Nr. 6. Centralblatt für Physiologie. 157 
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S.556. Ausser den von Zopf bereits festgestellten Essigbacterien, die unter 
gewissen Bedingungen Traubenzucker zu Oxalsäure oxydiren, hat Verf. unter 
Zopf’s Leitung noch sieben andere Oxalsäurebildner gefunden. 15 Species 
von Spaltpilzen (Bacillus aceti, Pasteur u. A.) vermögen Dextrose in Oxal- 
säure umzuwandeln, dagegen nur sieben von ihnen aus Laevulose, nur vier 
aus Galactose, ebenfalls nur vier aus Maltose, sieben Arten aus Rohrzucker, 
nur je drei aus Milchzucker, respective Raffinose, fünf aus Rhamnose, elf 
aus Arabinose, nur sechs aus Lichenin, fünf aus Dextrin, acht aus Glycerin, 
sieben aus Erythrit, drei aus Mannit, Oxalsäure zu bilden, dagegen waren 
sie nicht befähigt zur Oxalatbildung aus Gummi arabicum, Methyl- bis 
Amylalkohol, Aethylenglykol, Duleit. Aus Ameisen-, Propion-, Butter-, 
Valerian-, Bernstein-, Aeptfel-, Wein-, Citronensäure, ebenso aus Sarkosin, 
Leuein, Harnstoff, konnte keine der Speeies, aus Essig- und Isobuttersäure 
von den 15 nur zwei, aus Glykolsäure acht, aus Milchsäure fünf, aus Malonsäure 
sieben, aus Brenzweinsäure neun Species Oxalsäure bilden. Auch aus Harn- 
säure, Kreatin, Kreatinin, sowie aus aromatischen Säuren (Benzo&-, Hippur-, 
Salicylsäure, Tyrosin) war keine der 15 Bacterienarten fähig, Oxalsäure 
zu bilden. 
Bardier et J. Cluzet. Tension superficielle des liquides de l’organisme. C. R. 
Soc. de Biol. LIV. $. p. 119. Die Verff. untersuchten die Oberflächenspannung 
verschiedener Secrete und Körpersäfte vom Hunde mittelst der Tropfen- 
und der Capillarmethode. Im Allgemei nen wurde die Oberflächenspannung 
um weniges kleiner als die des Wassers gefunden. Nur eimige Flüssigkeiten 
zeigen merklich höhere (Humor aqueus) oder auffallend’ niedrige Obertlächen- 
spannung (Galle, Milch, Parotidenspeichel). OÖ. Zoth (Graz). 
Bendix. Bemerkungen zu: ei Entstehung von Glykogen a Eiweiss von 
B. Schöndorff. Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXIV, 5/6, S S. 545. Polemisch. 
Bertrand. Sur l’extraction du bolstol. Compt. rend. OXXXIV, 2, p. 128. 
Boletol ist das Chromogen, das die Ursache der Blaufärbung mancher 
Schwämme ist; es findet sich im Fett gelöst vor und lässt sich krystalli- 
nisch darstellen. 
Billard et Dieulafe. Sur l’abais en ‚de la tension superficielle E: liquides 
par les sels biliaires et les savons. ©. R. Soc. de Biol. LIV, 8, p. 245. 
Sur l’emulsion du chloroforme par les urines. Proc&de de Kb eiche des sels 
biliaires. Ebenda, 9, p. 273. 
Influence des sels mineraux sur la tension superficielle des urines d’ietere. 
Ebenda, p. 275. 
Influence de la dilution aqueuse de la bile sur sa tension superficielle. 
Ebenda, 10, p. 325. 
Tension superficielle et viscosite de la bile sal&e. Ebenda, 12, p. 405. 
Breymann. Ueber Stoffwechselproducte des Bacillus pyocyaneus. Uentralbl. £. 
Bacter. (1), XXXI, 11, 8. 481. 
Chavanne. Sur quelques derives de l’arabinose. Compt. rend. UOXXXIV, 11, p. 661. 
v. Cordier. Ueber die Einwirkung von Brom auf metallisches Silber im Lichte 
und im Dunklen. Sitzungsber. d. Wiener Akad., Math.-naturw. Cl. CX, 
Abth. IIb, S. 621. 
Deniges. Determination de l’acide citrique dans le lait. ©. R. Soc. de Biol. 
IV.6,20.. 197 
Dor. Urobilime dee gasteropodes. CIRSSochde, Biol HIV. 2rp.DE. 
R. 
Dubois. Sur le m&canisme intime de la formation de la pourpre chez „Murex 
brandaris”. C. R. Soc. de Biol. LIV, 3, p. 82. 
Sur le mecanisme intime de la formation de la pourpre. Compt. rend. 
UXXXIV, 4, p. 245. Der Purpur der Purpurschnecke (Murex brandaris) 
besteht nach Letellier aus einem blauen und rothen Farbstofi, die sich 
unter dem Einfiusse des Lichtes aus Chromogenen auf dem Wege der 
Reduction bilden. Das alkohollösliche Uhromogen wird durch Licht re- 
ducirt, bleibt aber selbst nach Entfernung des Alkohols auf Befeuchtung 
mit Wasser farblos. Aus der Alkoholfällung extrahirt Glycerin einen Stoft, 
von dem schon geringe Mengen, in das befeuchtete Chromogen getroptt, 
bei Belichtung eine Purpurfarbe erzeugen. Da Alkohol und Erhitzen der 
Glycerinlösung den Stoff unwirksam machen, handelt es sich um ein Enzym 
oder eine Zymase. 
