136 Centralblatt für Physiologie. Nr. 6. 
H. v. Hoesslin. Das Isodynamiegesetz. München. med. Wochenschr. 1901, 53, 
S. 2141. Verf. weist historisch nach,- das Gesetz, dass die Nährstoffe sich 
annähernd genau nach ihrem Verbrennungswerthe im Thierkörper vertreten, 
sei zuerst von ihm aufgestellt worden, zu der Zeit, wo Rubner, dem es 
gewöhnlich zugeschrieben wird. noch die alten, ©. Voit’schen Anschau- 
ungen vertreten habe. Rubner käme allerdings das Verdienst zu, scharfe 
experimentelle Beweise dafür erbracht zu haben. 
C. Voit. Das Isodynamiegesetz. Ebenda, 1902. 6, S. 252. v.. Hösslin’s Prio- 
ritätsreclamation für das Isodynamiegesetz ist unbegründet. 
M. Rubner. Das Isodynamiegesetz. Ebenda, S. 292. Zurückweisung der Priori- 
tätsreclamation von v. Hösslin. 
H. v. Hoesslin. Das Isodynamiegesetz. Ebenda, 19, S. 795. Verf. beharrt darauf, 
dass ihm seitens ©. Voit's und Rubner’s Unrecht geschehen sei, und 
nimmt die Priorität der Beweisführung dieses Gesetzes für sich in Anspruch. 
E. Kobrak. Ueber Sterilisation von Säuglingsmilch bei möglichst niedrigen Tem- 
peraturen. Berliner klin. Wochenschr. 1902, 9, S. 187. Apparat zum Sterili- 
siren bei 60 bis 65% C.; solche Milch soll besser bekömmlich sein als stärker 
sterilisirte. 
J. König und Fr. Reinhardt. Ueber die Ausnutzung der Pentosane beim Menschen. 
Vorläufige Mittheilung. Zeitschr. f. Unters. d. Nahrungs- und Genussm. V, 
Sp. 21410: 
L. v. Korezynski. Ueber den Einfluss der Gewürze auf die secretorische und 
motorische Thätigkeit des Magens. Wiener klin. Wochenschr. XV, 18, 
S. 468. Durch einzelne Beobachtungen auf die Unrichtigkeit zahlreicher, weit 
verbreiteter Angaben über die Wirkung von Gewürzen auf die Secretion 
des Magensaftes aufmerksam gemacht, unternahm Verf. eingehendere Studien 
über den Gegenstand. Dieselben erstreckten sich auf die Untersuchung des 
Mageninhaltes, auf seine Reaction, den Gehalt an freier und gebundener 
Salzsäure, auf Milchsäure, Säuregrad und Pepsinmenge. nachdem vorher 
Hühnereiweiss, Eiswasser oder Leube’sche Probemahlzeit eingeführt war. 
Die Untersuchungen ergaben, dass die Wirkung einzelner Gewürze ver- 
schieden ist nach ihrer Art, aber auch von dem momentanen Zustande des: 
Magens abhängt. Bei Personen mit secretorischer Schwäche des Magens 
üben diese einen schädlichen Einfluss aus, indem sie Salzsäure- und Pepsin- 
ausscheidung vermindern und Milchsäurebildung begünstigen. Es findet 
durch die Gewürze eine Reizung der Magenschleimhaut, Dilatation der 
Gefässe und vermehrtes Durchsickern von _ Flüssigkeit statt, was zu einer 
Verdünnung des Magensaftes Anlass gibt. Bei gesunden Personen findet 
wohl im Beginne der Einwirkung eine Anregung der Drüsenthätigkeit statt, 
ihr folgt aber bald eine Verminderung der Secretion. Auf die Magenmusku- 
latur wirken die Gewürze direct, "indem sie die contractilen Elemente 
reizen und die motorische Thätigkeit des Magens an 
Durig (Wien). 
In Larguier des Bancels. Del’ uucs de la temperature ‚estärienre sur la ration 
d’entretien chez l’oiseau. R. Soc. de Biol. LIV, 5, p. 162. 
— De l’infiuence de la martin an oa sur l'activite de la ma- 
eöration pancreatique. Ebenda, 360. Auch gekochte Macerationsextraete 
der Darmschleimhaut befördern oh wenn auch lang ln » die verdauenden 
Wirkungen von Pankreasextracten hungernder Hunde. . Zoth. (Graz). 
J. Lefevre. Observations critiques sur la "erandeur des ratio energetiques et 
sur la valeur du rendement me&canique de l’organisme. U. R. Soc. de Biol. 
LIV, 8, p. 254. 
H. Lichtenfelt. Vergleich des Nährstoffverbrauches im Deutschen Reiche mit 
dem in den Vereinigten Staaten von Nord-Amerika. Centralbl. f. alle. Ge- 
sundheitspfl. XXI, 1/2, 8. 33. 
G. Lusk. On the question whether dextrose arises from cellulose in digestion. 
Americ. journ. of Physiol. VI, 7, p. XIII. Weder 20 Gramm Blumenkohl, die 
an einen Phlorhizin-diabetischen Hund verfüttert wurden, noch I0 Gramm 
Papier, die einer Phlorizin-diabetischen Ziege gegeben wurden, steigerten 
die Zuckerausfuhr durch den Harn. Da Traubenzucker im Phlorizin-Diabetes 
quantitativ durch den Harn ausgeschieden wird, so geht daraus hervor, 
dass aus Cellulose bei der Verdauung kein Zucker gebildet wird. 
