316 Centralblatt für Physiologie. Nr. 12. 
thermo-eleetriqgue” beschrieben hatte. Selbstverständlich bedauere ich 
sehr, dass die erwähnte Abhandlung mir nicht zur Kenntnis gelangt 
war, andererseits glaube ich aber, dass es von nicht geringer Bedeutung 
ist, die Aufmerksamkeit auf das therıno-elekrische Calorimeter gelenkt 
zu haben, besonders jetzt, wo es scheint, dass calorimetrische Unter- 
suchungen künftig eine grössere Rolle spielen werden, als dies bisher 
der Fall war. 
So weit ich zu sehen vermag, gibt d’Arsonval an, dass er nur 
eine einzelne Löthstelle anwendet; ich glaube, dass eine Reihe von 
Löthstellen — wie die von mir benutzte — weitaus den Vorzug ver- 
dient, da man ja nicht die Temperatur eines einzelnen Punktes des 
Calorimeters, sondern die mittlere Temperatur des letzteren zu messen 
wünscht. 
Ferner ist die Ventilation des Raumes, in welchem sich das 
Calorimeter befindet, von so grosser Wichtigkeit, dass ich sie für 
kaum entbehrlich halte, wenn man schnelle und eonstante Ausschläge 
erzielen will. 
Allgemeine Physiologie. 
R. Bauer. Ueber die Einwirkung gespannter Wasserdämpfe auf 
Keratin (Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXV, 4/5, S. 343). 
Behandelt man Keratin mit gespannten Wasserdämpfen bei 150°, 
so entwickelt sieh neben einer grossen Menge von Schwefelwasserstoff 
eine lauchartig riechende Substanz, die schon bei Zimmertemperatur 
flüchtig ist. Dieselbe verbindet sich mit Kalilauge, gibt mit Isatin- 
sehwefelsäure Grünfärbung, verbindet sieh mit Quecksilbereyanid zu 
einer grauweissen Verbindung, aus der sie sieh durch verdünnte Salz- 
säure freimachen lässt, ist also wahrscheinlich Methylmereaptan. 
Als Hauptproduete entstehen zwei als Atmidkeratin und Atmid- 
keratose bezeichnete Substanzen, welche nahezu in allen Reactionen 
mit dem Atmidalbumin und der Atmidalbumose Neumeister’s über- 
einstimmen. Für Atmidalbumin ergab die Elementaranalyse die Zu- 
sammensetzung 5313 Procent Kohlenstoff, 5'99 Procent Wasserstoff, 
16:42 Procent Stickstoff, 1'56 Procent Schwefel, 22:90 Procent Sauer- 
stoff; für die Atmidalbumose 53°43 Procent Kohlenstoff, 5:24 Procent 
Wasserstoff, 16:66 Procent Stickstoff, 155 Procent Schwefel, 23°14 Pro- 
cent Sauerstoff. 
Ein Gemenge beider Substanzen wird sowohl durch Pepsin- wie 
durch Trypsinverdauung schwer angegriffen, doch liessen sich Peptone 
im Sinne Kühne’s nachweisen. Durch 3procentige Schwefelsäure wird 
die Atmidkeratose im Gegensatz zur Atmidalbumose nicht in Deutero- 
albumose verwandelt. 
Pepton fand sich in dem Einwirkungsproduct des gespannten 
Wasserdampfes nicht; eine Substanz, welche Millon’sche Reaction 
gibt, war vorhanden, doch konnte weder Tyrosin, noch Leuein kry- 
stallinisch erhalten werden. Ellinger (Königsberg). 
