324 Centralblatt für Physiologie. Nr. 12. 
Blutsystem um denselben einen weiten Blutsinus bildet, so dass er nor- 
malerweise gewissermaassen in. seinem Blute schwimmt. 
Zunächst wurde der ÜChemismus der Eiweissverdauung 
der ÖOctopoden studirt. Das fibrinlösende Ferment stammt aus der 
„Leber” (Mitteldarmdrüse) und kann ganz im Beginn der Verdauung 
aus deren Ausführungsgängen gewonnen werden. Die Verdaungsversuche 
wurden mit dem Extract der Leber angestellt. In demselben sind, neben 
reichlichen Mengen von coagulirbarem Eiweiss, geringe Mengen eines 
durch Hitze nicht coagulirbaren, mit Ammonsulfat fällbaren Stoffes 
(Albumose?), ferner echtes Pepton, krystallisirt erhaltenes Leuein und 
ein Körper, welcher Millon’sche Reaction gibt, vorhanden. Quanti- 
tatire Bestimmungen ergeben, dass von dem vorhandenen Stickstoff 
46'9 Procent auf coagulirbares Eiweiss, 516 Procent auf nicht coa- 
gulirbare Substanzen, 20'2 Procent auf durch Phosphorwolframsäure 
nieht fällbare Körper entfielen. Lässt man die Extracte bei schwach 
alkalischer Reaction unter Chloroformzusatz stehen, so ergibt sich eine 
deutliche, wenn auch kleine Abnahme des Eiweisses und besonders 
‚eine Zunahme der nicht mit Phosphorwolframsäure fällbaren stick- 
stoffhalligen Substanzen auf Kosten des Eiweisses und des Peptons. 
In dem peptonfrei gewordenen Leberextract wurden Leuein, Tyrosin, 
Lysin, Arginin und Histidin theils nachgewiesen, theils deren An- 
wesenheit wahrscheinlich gemacht. Das Ferment der Leber der Octo- 
poden liefert also die bekannten hydrolytischen Spaltungsproducte. 
Ausserdem enthält die Leber noch ein sehr wirksames Labferment 
und ein diastatisches Ferment. 
Zu den Resorptionsversuchen wurde der Verdauungstraet 
herauspräparirt (Einzelheiten s. Original) und in das frisch auf- 
gefangene, durch Sauerstofi-Einleiten arterialisirte Blut des Thieres ge- 
legt. Während 18 bis 20 Stunden führten Darm, Oesophagus und 
besonders der Magen bei dieser Anordnung peristaltische Bewegungen 
aus. Zur Resorption wurde Pepsinpepton aus Casein verwendet. Die 
Untersuchung des (mit Seewasser verdünnten) Blutes, in welchem der 
resorbirende, überlebende Darm schwamm, ergab nun regelmässig 
einen beträchtlichen Gehalt von krystallinischen Eiweissspaltungs- 
producten, nicht aber von Pepton. Mit Sicherheit oder doch nahezu 
mit voller Sicherheit konnten Leuein, Tyrosin, Lysin, Arginin und 
Ammoniak nachgewiesen werden. Im Blute frisch getödteter Octopoden, 
auch solcher, welche in voller Verdauung begriffen waren, liess sich 
ausser Haemocyanin nie ein anderer stickstoffhaltiger Körper nach- 
weisen. 
Dass es sich bei den Resorptionsversuchen nicht etwa um Diffusion 
-durch eine todte Membran handelt, schliesst Verf. namentlich aus dem 
Fortbestehen der Peristaltik des Darms und aus dem vollständigen 
Uebergang von zugesetztem Jodnatrium aus dem Darminnern in die 
Aussenflüssigkeit. Ellinger (Königsberg). 
O. Cohnheim. Der Mechanismus der Darmresorption bei den Octo- 
poden (Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXV, 4/5, S. 416). 
Bei den Resorptionsversuchen am überlebenden Darm der Oeto- 
poden verschwindet eine Lösung von Jodnatrium vollständig aus dem 
