545 Centralblatt für Physiologie. Nr. 19. 
Darms aus zerfallendem Körpererweiss entstehen, ungenügend gestützt. Verf. 
diseutirt die Fehlerquellen, bezüglich deren auf das Original verwiesen werden 
muss. 
A. Oswald. Die Ohemie und Physiologie des Kropfes. Virchow’s Areh. OLXIX, 
3, 8. 444. Nach Verf.’s Untersuchungen geht der Jodgehalt der Strumen dem 
Colloidgehalte derselben parallel, doch ist der relative Gehalt an Jodthyreo- 
globulin, also an der wirksamen Substanz, um so kleiner, je vorgeschrittener 
die Colloidentartung ist. Das Jodthyreoglobulin aus Kröpfen hat etwa dieselben 
Eigenschaften wie das aus gesunden Schilddrüsen gewonnene, nur in etwas 
schwächerem Grade. — Nach Verf. ist endlich die Erkrankung der Schild- 
drüse bei der Basedow’schen Krankheit nicht die Ursache, sondern ein Folge- 
zustand derselben. 
Ch. Porcher. Du pouvoir levogyre de l’urine normale du cheyal. ©. R. Soe. de 
- Biol. LIV, 26, p. 996. 
Ch. Porcher et E. Nicolas, Tension superficielle de l’urine du cheval et reaction de 
Hay appliquce a la recherche de la bile dans cette urine. ©. R. Soc. de Biol. 
LIV, 23, p. 804. 
&. Rem-Picci. Nuovo metodo per la determinazione dell’acido ippurico nell’urina 
umana. Arch. di Farmacol. sperim. I, 1, p. 7. 
L. F. Rettger. The formation of film on heated milk. Amerie. journ. of Physiol. VII, 
4, p. 325. Die Bildung einer Haut auf kochender Mileh hängt von den Pro- 
teiden, und zwar vom Üaseinogen ab, das, aus seiner Verbindung mit Caleium 
(Caseinealeium) frei gemacht, dureh Hitze coagulabel ist. Die Anwesenheit von 
Fett fördert die Hautbildung, ist jedoch dazu weder wesentlich noch nothwendig. 
. Die Hauptsache für die Entstehung der Haut ist die Oberflächenverdampfung. 
E. Richter. Ueber die Jolles’sche Methode zur quantitativen Bestimmung der Harn- 
säure im Harn.. Zeitschr. f. analyt. Chem. XLI, 6, S. 350. Entgegen anderen 
Autoren findet Verf. diese Methode sehr brauchbar; sie gibt nur um 1 bis 
2:5 Procent höhere Werthe als die Salkowski-Ludwig’sche Methode. 
J. Seegen. Ueber Einwirkung von Asphyxie auf einige Functionen der Leber. Fest- 
sehrift für v. Leyden, |. Verf. gibt die Protokolle zu den sehon kurz mitge- 
theilten Erfahrungen, dass in den Lebern von durch Asphyxie (Erstiekung, 
CO-Vergiftung, Erhängung) zugrunde gegangenen Menschen und Hunden der 
Glykogengehalt auf einen Minimalwerth (0:04 bis 02 Procent) gesunken ist, 
selbst nachdem eine reichliche glykogenbildende Nahrung (Brot und Zucker) 
voraufgegangen ist, zugleich ist die Zucekerbildung sistirt, daher nur relativ 
wenig Zucker (0'3 bis 1'8 Procent) in der Leber angetroffen wird. Die Er- 
stickung hemmt oder vernichtet weiterhin das Leben der Leberzellen, daher das 
Sehwinden des Glykogens, während die zuekerbildende Function nicht ganz 
aufgehoben ist. 
B. Slowtzoff. Zur Chemie des menschlichen Sperma. Zeitschr. f. physiol. Chem. 
XXXV, 4/5, S. 358. Vier Proben Meuscheuspermas enthielten im Mittel feste 
Substanz 868, davon Salze 09 Procent. Von den 8:8 Procent organischer Sub- 
stanz waren 0'17 Procent ätherlöslich, Eiweisskörper 2:09 Procent, in Wasser 
und Alkohol löslicher Extract 61 Procent. Im Sperma gibt es ausser einem 
Nucleoproteid, Spuren von Muein und Albumin noch, wie schon Posner ge- 
funden und als aus dem Prostataseeret stammend erwiesen, eine albumosen- 
artige Substanz, die nach den Fällungsgrenzen und Reactionen als primäre 
Albumose anzusehen ist. Der Reichthum der Asche an Phosphorsäure erklärt 
die Bildung der Kalkphosphatsteine, die in der Prostata ziemlich oft gefunden 
.. werden. 
H. Stassano et F. Billon. Du earactere de la söeretion panercatique obtenue par 
les injections de „sceretine”. ©. R. Soe. de Biol. LIV, 25, p. 937. 
6. Sticker. Die Nachweisung des Broms im Harn und Speichel. Zeitschr. f. klin. 
Med. XLV, Heft 5/6. Da Anwesenheit von Rhodan- oder Jodverbindungen den 
Bromnachweis dureh die zewöhnlichen Methoden unsicher machen, so schlägt 
Verf. vor, beide aus dem eingeengten Harn dureh sehweflige Säure und Kupfer- 
vitriol auszufällen, das Filtrat durch Erhitzen von der sehwefligen Säure zu 
befreien, nach dem Abkühlen zuerst mit Salzsäure, dann mit Uhlorwasser zu 
versetzen und das freigemaehte Brom in Chloroform aufzunehmen. Oder nach 
dem Verfahren von Carnot: dureh Schwefelsäure, die mit Salpetersäure ver- 
setzt ist, wird das Jod frei gemacht und mit Schwefelkohlenstoff ausgeschüttelt, 
