Nr. 22. Gentralblatt für Physiologie. 629 
den Spaltungsproducten isolirt werden konnte, doch auch deren Zer- 
setzungsproducte Oxalsäure und Uvitinsäure gewonnen werden, dass 
also die intermediäre Bildung von Brenztraubensäure bei der Alkali- 
spaltung auch des Oystins wahrscheinlich war. 
Nach einer Kritik dieses, sowie der anderen Argumente für die 
Baumann’sche Formel gibt Verf. den experimentellen Beweis dafür, 
dass die Baumann’sche Cystinformel unriehtig ist und durch die 
er CH, .SH 
Formel CH.NB;, bu . NH, für Oystin und Om ..NH, für Cystein 
00 OH do OH do OH 
ersetzt werden muss. 
Auf die chemischen Einzelheiten der Untersuchung, welche erst 
möglich war, nachdem die Arbeiten von Mörner und Embden ge- 
lehrt hatten, dass das Cystin ein namentlich aus Hornsubstanzen leicht 
zu gewinnendes Material ist, kann hier nicht eingegangen werden. 
Der Constitutionsnachweis wird durch folgende Thatsachen erbracht. 
Die Einwirkung von Natriumnitrit auf in concentrirter Salzsäure 
gelöstes Cystin nach der Methode von Jochem führt zu einem Oel, 
das vermuthlich Diehlordithiolactylsäure ist. Aus diesem Oel entsteht 
durch Reduction mit Zinn und Salzsäure die nicht isolirte ß-Thio- 
CH, SH 
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milehsäure CH. OH, welche mit Eisenchlorid zu ihrem Disulfid der 
| 
COOH 
ß-Dithiolactylsäure oxydirt wurde. Die Constitution dieser Verbindung, 
die rein dargestellt und analysirt wurde, wurde durch Vergleich mit 
der synthetisch dargestellten sichergestellt. Damit steht fest, dass die 
Sulfhydryl-Gruppe sich in der ß-Stellung befindel, und es bleibt nur 
noch für das Oystein die Wahl zwischen den beiden Formeln 
SH 
= .SH CH NH, 
DicH aNHye nnd: (H} CHE 
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bo Of: COOH. 
Die Nothwendigkeit der Formel I ergibt sich aus Folgendem: 
Durch Brom lassen sich Cystein und Cystin zu einer Sulfosäure, der 
Cysteinsäure oxydiren, welehe in Form des Kupfersalzes isolirt wurde; 
diese liefert durch Erhitzen mit Wasser im Einschlussrohr unter CO,- 
Abspaltung in guter Ausbeute Taurin. Da für das Taurin die Formel 
CH,.SO; H 
feststeht und die ß-Stellung der Sulfhydrylgruppe be- 
CH,. NH, 
CH, . SO, H 
wiesen ist, so kann der Öysteinsäure nur die Formel a 
COOH 
