Nr. 23. Centralblatt für Physiologie. 669 
änderungen in der Niere (Starling), da bei Ausschluss derselben 
Salzinfusion nur geringe oder sogar gar keine Diurese bewirke, während 
andererseits Zunahme der Blutmenge ohne Aenderung der Blut- 
zusammensetzung Diurese hervorrufe, Franz Müller (Berlin). 
O. Schumm. Ueber menschliches Pankreassecret (Zeitschr. f. physiol. 
Chem. XXXVI, 4, S. 292). 
Verf. hatte Gelegenheit, den Inhalt einer operativ eröffneten und 
dann in die Bauchwand eingenähten Pankreascyste, sowie die danach 
aus der Wunde sich mehrere Wochen lang entleerende Pankreas- 
flüssigkeit zu untersuchen. 
Die gelbe, leicht getrübte, alkalisch reagirende Oystenflüssigkeit 
enthielt Alkalicarbonat, Eiweiss, Albumosen, Leuein und Tyrosin, aber 
weder Mucin noch Traubenzucker, ferner tryptisches (Prüfung mit 
Fibrin unter Chloroformzusatz), diastatisches (Prüfung mit Stärke- 
kleister) und fettspaltendes Enzym (Prüfung mit Butter, etwas Na, CO, 
und Rosolsäure als Indicator). Die nach der Operation aus der Wunde 
sieh entleerenden Flüssigkeiten waren bräunlich bis gelblich, dünn- 
flüssig, schwach getrübt, von stark alkalischer Reaction, mit Essig- 
säure aufbrausend (GO,-Entwickelung), enthielten Eiweiss und besassen 
fettspaltende, ferner stark diastatische und tryptische Wirkung. Im 
Tag wurden 292 bis 530 Gramm Flüssigkeit durch die Wunde entleert. 
Die tryptische Wirkung auf Eiweiss wurde durch Bildung von Leuein 
und Tyrosin (schon innerhalb 24 Stunden bei Chloroformzusatz zur 
Digestionsmischung) erwiesen. Diese Flüssigkeiten enthielten Trocken- 
substanz 1'24 bis 154, Asche 0'849 bis 0:857, Stickstoff 0:07 bis 0'094, 
coagulable Eiweisskörper 0'08 bis O'1 Procent; die Alkalescenz ent- 
sprach 0'6 bis 0'61 Procent Na, 0O,. Diese Pankreasflüssigkeiten kommen 
also am nächsten den Seereten aus permanenten Fisteln vom Hunde 
(Bidder und Schmidt). 
Zum Nachweis des tryptischen Fermentes empfiehlt Verf. eine 
25- bis 33procentige Lösung von Witte-Pepton mit etwas kohlen- 
saurem Natron (höchstens 0'5 Procent), sowie dem halben oder ganzen 
Volum der auf Trypsin zu prüfenden Lösung zu versetzen und unter 
Zusatz von 1 Procent Chloroform 24 Stunden bei 37° zu digeriren; 
bei Gegenwart von Trypsin findet sich regelmässig eine reichliche Aus- 
scheidung von Tyrosindrusen (mikroskopisch garben-, stern- oder 
büschelförmige Aggregate feiner Nadeln). Bekanntlich hat Cohnheim 
für den Nachweis seines Erepsins ebenfalls das Witte-Pepton und 
die daraus zu Stande kommende Leuein- und Tyrosinbildung empfohlen. 
Verf. ist, unabhängig davon, auch für den Trypsinnachweis auf die gleiche 
Methode verfallen und gibt eine Versuchsanordnung, bei der Control- 
proben mit der zu prüfenden, vorher aufgekochten Flüssigkeit vor Ver- 
weehslungen schützen sollen. 
Bezüglich vieler Einzelheiten vgl. Original. I. Munk (Berlin). 
A. Peiser. Ueber die Form der Drüsen des menschlichen Verdauungs- 
apparates (Arch. f. mikr. An. LXI, 3, 8. 391). 
Zur Entscheidung der Frage, welcher der beiden Grundformen 
die verschiedenen Drüsen des Verdauungsapparates angehören, wurde 
