712 Centralblatt für Physiologie.’ Nr. .25. 
bei ein und demselben Thiere unter gleichbleibenden äusseren Be- 
dingungen bedeutend variirt. Als Wesentliches der Vagusdurchschneidung 
ist hervorzuheben: 1. Doppelt vagotomirte Fledermäuse können 
sowohl im Wach- wie im Schlafzustande längere Zeit am 
Leben erhalten werden (in der Kälte gelang es mir, ein Thier 
über vier Wochen zu beobachten, in der Wärme bis zu zehn Tagen). 
2. Eine „Vaguspneumonie” braucht nicht einzutreten. Sie 
kann wohl in die Erscheinung treten, muss es aber nicht. Valentin 
und Dubois, die am Murmelthier die Vagi doppelseitig durchschnitten, 
konnten die Thiere nur bis sechs Stunden am Leben erhalten... 
Was endlich die Verdauung betrifft, so konnte ich die merk- 
würdige Thatsache constatiren, dass der künstliche Magensaft der 
Kaltthiere weit stärkere eiweissverdauende Kraft entfaltet als 
der von Warmthieren. Nähert sich die Winterschlafperiode ihrem 
Ende, so scheinen die Unterschiede sich mehr zu verwischen. Selbst 
noch bei Temperaturen von 3° C. ist der künstliche Magensaft im 
Stande, seine Thätigkeit zu entfalten. 
Ich habe die verschiedenen Beobachtungen hier in gedrängter 
Kürze - wiedergegeben. Eine detaillirte Schilderung an der Hand 
zahlreicher Protokolle hoffe ich in nicht zu ferner Zeit in „Pflüger’s 
Archiv’ publieiren zu können. 
(Aus der physiologischen Versuchsstation der k. k. böhm. technischen 
Hochschule zu Prag.) 
Isolirung eines die Milchsäuregährung im Thier- 
organismus bewirkenden Enzyms. 
Vorläufige Mittheilung von Julius Stoklasa, J. Jelinek und T., Cerny. 
(Der Redaetion zugegangen am 4. März 1903.) 
Wir hatten in Nummer 23 dieser Zeitschrift vom 14. Februar 1905 
Gelegenheit, von der Thatsache Mittheilung zu machen, dass in den 
Thierorganen ein glykolytisches Enzym existirt, welches eine alkoho- 
lische Gährung hervorruft. 
Bisher haben alle Gewebe von Thierorganen, die wir durch- 
forscht haben, ein Enzym aufgewiesen, welches eine alkoholische 
Gährung hervorruft, wie wir übrigens noch näher in einer ausführ- 
lichen Arbeit darthun werden, welche in kürzester Frist zur Publi- 
cation gelangt. 
Beim Studium der chemischen Bilanz der alkoholischen Gährung, 
welche durch ein blosses Enzym hervorgerufen wird, d. i. also ohne An- 
wesenheit von Mikroben, haben wir in einer Reihe von Fällen, wo es 
sich um grössere Quanta handelte, einen merklicheren Verlust 
an Glykose gefunden, als zur Entstehurg von Kohlendioxyd und 
Alkohol nach der Formel C,H,,0,=2C,H;0H-+2C0, erforder- 
lich gewesen wäre. 
