Nr. 25. Centralblatt für Physiologie. 717 
Allgemeine Physiologie. 
E. Friedmann. Beiträge zur Kenntnis der physiologischen Bezie- 
hungen der schwefelhaltigen Eiweissabkömmlinge. 11. Mittheilung. 
«-Thhiomilchsäure, ein Spaltungsproduct der Keratinsubstanzen (H.of- 
meister’s Beitr. z. chem. Physiol. u. Pathol. II, 4/6, S. 134). 
«-Thiomilchsäure ist von Suter in einer aus Hornspänen stamm- 
enden alkalisch reagirenden Tyrosinmutterlauge gefunden worden, in 
welcher Fäulnis- und Schimmelpilze gewachsen waren. Aus frischen 
Tyrosinmutterlaugen konnte die Verbindung ebenso wenig isolirt werden 
wie aus künstlicher zum Faulen gebrachten. Suter nahm deshalb an, 
dass «-Thiomilchsäure kein primäres Spaltungsproduet der Hornsub- 
stanzen sei und Baumann sprach die Vermuthung aus, dass sie aus 
H; 
dem Cysteiv, dem er die Formel NH,—U—SH zuschrieb, stammte. 
| 
COOH 
Nachdem Verf. nachgewiesen hat, dass die Baumann ’sche Formel durch 
CH,.SH 
CH.NH, ersetzt werden muss, ist die Baumann’sche Annahme un- 
00H zulässig. 
Dagegen gelang es dem Verf. «-Thiomilchsäure unter den Spalt- 
ungsproducten von Hornspänen nachzuweisen, durch Ausfällen mit 
Quecksilberacetat in alkalischer Lösung und Ausäthern des mit Schwefel- 
wasserstoff zersetzten Niederschlages. (Näheres s. im Original.) Isolirt 
wurde die zunächst als Oel erhaltene Säure in Form der von Suter 
beschriebenen Benzylverbindung. 
Die Misserfolge früherer Autoren, &-Thiomilchsäure als Spaltungs- 
produet aufzufinden, führt Verf. darauf zurück, dass die nöthigen Fäll- 
ungsbedingungen, alkalische Reaction und grosser Ueberschuss von 
Quecksilbersalz, nicht erfüllt waren. 
Aus Gänsefedern liess sich die Säure ebenfalls gewinnen; bei 
der Zersetzung von Menschenhaaren und Wolle musste dem Aus- 
schütteln der wässerigen Lösung mit Aether erst eine Reduction mit 
Zinn und Salzsäure vorangehen. Unter den Spaltungsprodueten der 
Wolle findetsich neben der «-Thiomilchsäure noch eine Substanz, welche 
Farbenreactionen der Thiomilchsäure zeigt, die aber noch nicht isolirt 
wurde. 
Zum Schluss weist Verf. den Einwand zurück, dass die «-Thio- 
milchsäure aus nicht schwefelhaltigen Spaltungsproducten beim Ein- 
leiten von Schwefelwasserstoff entstanden sein könnte. 
Ellinger (Königsberg). 
M. Goto. Ueber die Protamine (Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXVII, 
2, S. 94). 
In Ergänzung der Arbeiten von Kossel und seinen Schülern 
hat Verf. ebenfalls auf Kossel's Anregung die Elementarformeln 
