Nr. 25. Oentralblatt für Physiologie. 731 
aus; durch Senföl kann die normale Resorption des Fettes unter Um- 
ständen auf das Dreifache gesteigert werden. 
Verf. hat auf Veranlassung v. Tappeiner’s die Resorption 
von Seife im Dünndarm und den Einfluss von Senföl auf dieselbe bei 
Hunden untersucht. Zu diesem Zweck wurde eine Darmschlinge nach 
der Thiry-Vella’schen Operationsmethode isolirt und 3 Wochen 
nach der Operation zu den Versuchen verwendet. Es wurde die Re- 
sorption von Seifenlösung abwechselnd mit der von emulgirtem Oliven» 
öl untersucht; die Seifenlösung blieb 20 Minuten, die Oelemulsion 
1 Stunde lang in der Darmschlinge; die Untersuchungen wurden mit 
allen Vorsichtsmaassregeln ausgeführt. Dabei hat sich ergeben, dass 
das Senföl in geeigneter Ooncentration eine mächtige Erhöhung der 
Fettresorption im Dünndarm herbeiführt; die Resorption von Seifen- 
lösung wird stets bis zu 12 Procent gehemmt. Von der Iprocentigen 
wässerigen Seifenlösung werden, wenn kein Senföl zugesetzt ist, in 
20 Minuten bis zu 25 Procent resorbirt. Aus diesen Thatsachen 
schliesst Verf, dass das Fett wahrscheinlich als solches aufge- 
nommen wird und vor der Resorption keine Spaltung des Fettes 
eintritt. Latschenberger (Wien). 
E. Bendix und E. Ebstein. Ueber den Pentosengehalt thierischer 
und menschlicher Organe (Zeitschr. f. allg. Physiol. II, 1, S. 1). 
Die-Verff. verwenden zur Bestimmung des Pentosengehaltes der 
Organe die Ueberführung der Pentosen, resp. ähnlicher Substanzen in 
Furfurol nach der Tollens’schen Methode. 
Verschiedene Organe wurden in der Fleisehmaschine zerkleinert, 
mit Alkoholäther aa und etwas Essigsäure zur Entfernung des Fettes 
behandelt, darauf 48 Stunden bei 50 bis 55° getrocknet, schliesslich 
im Mörser zu einem feinen Pulver zerrieben. Einige Gramm von 
diesem Pulver wurden nach Tollens’ Angaben mit 110 Cubikeenti- 
meter HÜl vom speeifischen Gewicht 1'06 in einem Kolben as einem 
Bade von Rose’schem Metallgemisch destillirt, bis in dem Destillat 
kein Furfurol mit Anilinacetatpapier mehr nachweisbar war. Das 
Destillat wurde mit einer Lösung von Phlorogluein in HCI (speeifisches 
Gewicht von 1°06) versetzt, nach 24 Stunden hat sich ein Nieder- 
schlag von Furfurol-Phloroglueid abgesetzt, welches gewogen wird. 
Aus dieser Gewichtsfeststellung kann nach der Tabelle von Kröber 
der Pentosengehalt berechnet werden. 
Mittelst dieser Tollens’schen Methode fanden die Autoren den 
Pentosengehalt des Pankreas bei Thierenr, Kalb —= (0'432 Procent, 
Rind = 0'471 Procent und 0'645 Procent, beim Menschen 0°22 Procent, 
der Thymus, Kalb —= 0'114 Procent und 0:148 Procent, der Leber, Kalb — 
== 0'165 Procent und 0'158 Procent, Mensch —= 0'099 Procent und 
0:098 Procent, der Hoden (Stier) = 0'104 Procent und 0'105 Procent. 
M. Bial (Kissingen). 
E. Ebstein. Einfluss der Fäulnis auf den Pentosengehalt (Zeitschr. 
f. physiol. Chem. XXXVI, 5/6, S. 478). 
Die früher berichtete Arbeit von Bendix und Ebstein hatte 
einen starken Mindergehalt an Pentosen bei menschlichen Organen 
