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H. Kionka. Einfluss des Kalkes auf das j^^^y biologische Verhalten 

 gichtkranker Hühner (Arcb. f. exper. Path. XLIV, 3/4, S. 207). 



Füuf der von Verf. ausschliesslich mit Pferdefleisch gefütterten 

 Hühner wurden nach Gewöhnung an die Kost zum Studium des 

 Einflusses des Kalkes auf ihren Stoffwechsel mit je zweimal täglich 

 5 Gramm gepulverten Eierschalen gefüttert, die sie begierig auf- 

 nahmen. Es trat eine starke Vermehrung des Durstes und der Ex- 

 cremente ein, die auch nicht mehr wie früher sauer, sondern alkalisch 

 reagirten. Sonst waren klinisch keine Besonderheiten an den Thieren 

 zu beobachten. Pathologisch-anatomisch zeigten sich bei drei der 

 fünf Hühner im ünterhautzellgewebe, auf den Muskeln liegend, kleine 

 nadelkopf- bis hanfkorngrosse, platte, abgerundete Concremente, die 

 ausbreiten, tafelförmigen Krystallen von phosphorsaurem Kalk bestanden. 



Die Stofifwechseluntersuchungen bei zweien dieser Hühner ergaben, 

 dass die Ammoniak- und Gesammtstickstofi"ausscheidung vermehrt, die 

 Harnsäureausscheidung dagegen verringert war. Dieser Befund ist 

 folgendermaassen zu deuten: Die mikroskopische Untersuchung des 

 Darmkothes zeigte eine grosse Menge unverdauter Fleischreste in 

 demselben, so dass die Verminderung der Harnsäure dadurch aus- 

 reichend erklärt war. Die Vermehrung der Ammoniakausscheidung 

 ist ebenso wie die Entstehung der freien Kohlensäure, in den Magen- 

 darmcanal zu verlegen, wo sich Carbaminsäure als Product der Oxy- 

 dation stickstofi'haltiger organischer Substanzen in alkalischer Lösung 

 bilden kann. Die Kohlensäure konnte aus dem kohlensauren Kalk der 

 Eierschalen leicht abgespalten werden. Der Kalk besass daher offen- 

 bar einen ungünstigen Einfluss auf die Fleischverdauung. 



Heymans (Gent). 



G. KoraGD.. Ueber den Einfluss der Nahrungsaufnahme axf den 

 Stoffwechsel (Skandin. Ärch. f. Physiol. XI, 3/4, S. 176). 



Verf. hat seine Versuche an sich selbst in der Tigerstedt'schen 

 Eespirationskammer ausgeführt. Jeder Versuch dauerte bei absoluter 

 Muskelruhe zwei Stunden, und der gesammte Verlauf des Gaswechsels 

 nach der Nahrungsaufnahme wurde derart festgestellt, dass Verf in 

 verschiedenen Versuchen entweder die erste und zweite oder die 

 zweite und dritte etc. Stunde in der Kammer verbrachte. 



Verf. fand so, dass Aufnahme von Fett, entsprechend etwa einem 

 Viertel des täglichen Bedarfes (circa 66 Gramm), den Stoffumsatz nicht 

 steigere, dass nach Zufuhr von 165 Gramm Eohrzucker ein sehr ge- 

 ringes Ansteigen zu beobachten ist, dass 52 Gramm Eiweiss eine 

 deutliche Zunahme des Stoffwechsels bewirken. Sie erstreckt sich im 

 letzteren Falle auf sieben Stunden. Während der ersten fünf Stunden 

 beträgt sie 16*7 Procent, für die gesammten sieben Stunden 13*3 Pro- 

 cent des Nüchternwerthes. Die Versuche mit gemischter Kost ergaben 

 keine sicheren Eesultate. 



Verf.'s Ergebnisse stehen in einem gewissen Gegensatz zu den 

 nach anderer, für die vorliegenden Fragen vielleicht geeigneterer 

 Methode ausgeführten Untersuchungen von Magnus-Levy. 



A. Loewy (Berlin). 



