312 Centralblatt fiir Physiologie. Nr. 11. 



meistens nicht zu Stande kommt, und dass die herrschende An- 

 schauung von der kinetischen Entstehung des osmotischen Druckes 

 häufig zu Irrthümern Veranlassung gibt.] 



H. Priedenthal (Berlin). 



P. Bielfeld. Zur Frage über die amylolytische Wirkung des /Speichels 

 (Zeitschr. f. Biol. XLI, ?>, S. 350).' 



Im Gegensatze zu anderen Untersuchungen über das Abhängig- 

 keitsverhältnis von Fermentmeuge und Wirksamkeit findet Verf. inner- 

 halb gewisser Grenzen eine völlige Unabhängigkeit zwischen Ptyalin- 

 menge und der Quantität des gebildeten Zuckers. Je grösser die ab- 

 soluten Mengen von Amylum waren, die zur Verwendung kamen, desto 

 mehr Zucker wurde gebildet, während ein Einfluss der Concentration 

 der Stärkelösung sich nicht erkennen Hess. Diese Befunde stehen 

 namentlich mit dem Gesetz in Widerspruch, dass die Wirksamkeit 

 einer Fermentlösung mit der Quadratwurzel aus den verwendeten 

 Fermentmengen wachsen soll. H. Frieden thal (Berlin). 



F. Bottazzi et L. Enriquez. Sur les proprietes osmotiques des 

 glandes salivaires posterieures de V^Octojms tnacropus^* dans le 

 repos et ä la suite de Vactivite secretoire (Arch. Ital. de Biol. 

 XXXV, 2, p. 1G9). 



Die hinteren Speicheldrüsen von Oetopus, au denen schon 

 R, Krause und Hyde Untersuchungen über die Secretion und das 

 Secret angestellt haben, wurden vorsichtig herausgeschält, nachdem 

 der Ausführungsgang unterbunden war, von aussen sorgfältig mit 

 Fliesspapier abgetrocknet, so lange, bis trockenes Fliesspapier beim 

 Auflegen auf die Drüse keine Feuchtigkeit mehr annahm, gewogen, 

 dann in Salzlösungen verschiedener Concentration versenkt (45 Minu- 

 ten war der äusserste Zeitraum bis zur Erzielung von Dilfusionsgleich- 

 gewicht), oberflächlich mit Fliesspapier abgetrocknet und wieder ge- 

 wogen. Es zeigte sich so, dass die Drüse sich wie eine semipermeable 

 Membran verhält; in Meerwasser oder in einer dieser isotonischen 

 NaCl-Lösuug von 3*4 bis 3"5 Procent änderte sich das Gewicht der 

 Drüsen nicht, in einer schwächeren hypertonischen NaCl-Lösung nahm 

 das Gewicht durch Wassereintritt (Quellung) zu, in einer stärkeren, 

 hypertonischen NaCl-Lösung durch Wasseraustritt (Schrumpfung) ab. 

 Zu demselben Endresultat gelangt man, wenn mau die Na 01-Lösung, 

 in die die Drüse versenkt wird, allmählich schwächer, respective 

 stärker macht. Eine selbst nur wenig hypotonische Lösung übt einen 

 dauernden Einfluss auf die Drüse, insofern als sie, danach in hyper- 

 tonische Lösungen gebracht, weniger an Gewicht abnimmt als wenn 

 sie sofort in hypertonische Lösung versenkt wird. Analog wirken 

 hypertonische Losungen in der Weise, dass, wenn die Drüse nachher 

 in hypertonische Lösungen gebracht wird, nunmehr die Gewichtszu- 

 nahme minder gross ist, als wenn die Einführung in hypertonische 

 Lösungen unmittelbar geschieht. Wird eine aus dem Körper genom- 

 mene Drüse in die feuchte Kammer gebracht, so beschlägt sie auf 

 der Oberfläche, und wenn man diese abtrocknet, wird sie von Neuem 



