Kr. 13. Gentralblatt für Physiologie. 347 



c) Chemisches. 



J. Bang. Eine Bemerkung zur Abhandlung Kossel's und Kutscher's über 

 die Eiweisskörper. Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXII, 1/2, S. 79. 



A. Kossei. Antwort auf die vorhergehende „Bemerkung"' von J. Bang. 

 Ebenda, S. Sl. Betrifft die Eigenschaften und Reactionen der Histone, 

 deren wesentliche Bang für sich in Anspruch nimmt, wähi'end sie nach 

 Kos sei zuerst von ihm selbst und seinem Schüler Mathews gefunden 

 worden seien. 



E. Benech und Fr. Kutscher. Die Oxydation&producte des Arginins. I. Mit- 

 theilung Zeitschr. f. physiol. Chem. XXXII, 3/4, S. 278. Arginincarbonat 

 in wässeriger Lösung mit Baryumpermanganat, zuerst bei HO", schliesslich 

 bei 00" digerirt, liefert Guanidin, das als Pikrat und als Goldsalz identi- 

 ficirt werden konnte. 



E. Bourquelot et H. Herissey. Sur la Constitution du gentianose. C R. Soc 

 de Biol. LUX, 0, p. 236. 



Calugareanu et V. Henri. Diffusion des matieres colorantes dans la gelatine 

 et dans l'eau. C. R. Soc. de Biol. LIII, 20, p. 579. Der Verff. Versuche 

 über Diffusion von anorganischen Salzen und verschiedenen complicirter 

 zusammengesetzten organischen Farbstoffen (unter anderen auch Cai'min- 

 und Haemoglobinlösungen) gegen Wasser, Gelatine- und Agarlösungen 

 und -Gallerten verschiedener Concentrationen bei verschiedenen Tem- 

 peraturen ergaben für die anorganischen Salze keine merklichen unter- 

 schiede. Die complicirter zusammengesetzten organischen Farbstoffe 

 diffundirten in erstarrten Gallerten deutlich langsamer als in Wasser. 

 Dieser Unterschied fällt bei Lösung der Gallerte (Verdünnung oder 

 Schmelzen) weg. O. Zoth (Graz). 



H. Causse. Sur une reactiou cax*acteristique des eaux pures. Compt. rend. 

 CXXXni, 1, p. 71. Reines Wasser lässt die Färbung des durch schweflige 

 Säure entfärbten Krystallvioletts wieder auftreten, nicht aber die des 

 durch schweflige Säure entfärbten Fuchsins oder des Diazobenzen- 

 svilfonats. Das die Reaction im unreinen Wasser Bedingende ist Schwefel- 

 eisen oder ähnlich gebundener Schwefel. 



E. Cohen. Studien über die Inversion. Zeitschr. f. physik. Chem. XXXVII, 

 1, S. 09. 



A. Dastre. Sur la repartition des matieres grasses chez les crustaces C. R. 

 Soc. de Biol. LIU, 14, p 413. Bei Crustaceen (Carcinus, Cancer, Astacus, 

 Homarus, Palinurus) sind die Fettsubstanzen des Körpers fast aus- 

 schliesslich in der Leber enthalten, deren Trockensubstanz etwa 50 Pro- 

 cent davon enthält. 0. Zoth (Graz). 



R. Dubois. La dialyse cellulaire par les vapeurs de liquides organiques 

 neutres: chloroforme, ether etc. C. R. Soc. de Biol. LIII, 4, p. 93. 



— Sur la dialyse cellulaire appliquee comme procede de recherche de 

 l'action des zymases dans l'interieur des tissus. C. R. Soc. de Biol. LIII, 



,5, p. 120. 



A. Etard. Du dedoublement des albuminoides ou protoplasmides. Compt. rend. 

 CXXXn, 19, p. 1184. Entkalkte Rinder knochen lösen sich leicht bei 

 48stündigem Kochen mit 20procentiger Schwefelsäure. Neben Glykocoll, 

 Leucin und ein wenig Tyrosin bilden sich bei dieser Hj^drolyse aus dem 

 Albuminoid der Knochengrundsubstanz dem Chitosamin analoge stick- 

 stoffhaltige Saccharide von der Formel Cjg H35 N5 O15, für die Verf. den 

 Namen „Rinderosteoplasmid" vorschlägt. 



A. S. Grünbaum. Note on the value of experiments in the question of food 

 preservatives. Brit. Med. Journ. No. 2109, p. 1337 (June 1, 1901). 



M. Hanriot. Influence de la temperature sur les ferments. C. R. Soc. de Biol. 

 Lin, 3, p. 58. 



— Sur le mecanisme des actions diastasiques. C R. Soc. de Biol. LIII, 4, p. 67. 



— Sur la reversibilite des actions diastasiques. C. R. Soc. de Biol. LIU, 



— Sur le mecanisme des actions lipolytiques. Sur la nature de la lipase. 

 C. R. Soc. de Biol. LIII, 13, p. 307 et 309. Eine Anzahl von Metalloxyden 

 (z. B. Eisen-, Aluminium-, Zirkoniumsesquioxyd) und -Salzen wirkt 



