Nr. 15. Centralblatt für Physiologie. 419 



und fanden sie etwa 0'375 Gramna Drüsensubstanz entsprechend. 

 Operirte Kaninchen, welchen dementsprechend langsam Extract 

 in die Jugularis einfliessen gelassen wurde, Hessen noch keine der 

 genannten Symptome erkennen, als die Controlthiere bereits ver- 

 endet waren; doch gingen sie nach 15 bis 20 Stunden an Embolien 

 von Gerinnseln, welche sich an der Einflusscanüle bildeten, zugrunde. 

 In anderen Organen fanden die Verff. keine blutdrucksteigernden Sub- 

 stanzen; auch ein Versuch mit Spermin Poehl fiel negativ aus. 



0. Zoth (Graz). 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



F. Bottazzi. Contrlbutions ä la jjhysiologie com'paree de la digestion 

 (Ärch. Ital. de Biol. XXXV, 3, p. 317). 



Die in der zoologischen Station zu Neapel ausgeführten Versuche 

 haben im Wesentlichen Folgendes ergeben: Der Mageninhalt von 

 Äplysia liraacina ist zwar stets sauer, aber die saure Reaction ist 

 durch organische Säure bedingt. Die Verdauung der Stärke geht bei 

 diesem „Ptlanzenfresser des Meeres" bis zur Bildung von Zucker. 

 Die Eiweissstoflfe der Zellen von Ulva lactuca, einer Alge, werden 

 gelöst und sicher verdaut, während das Chlorophyll der Zellen sich 

 in körniger Form in der Magenflüssigkeit niederschlägt. Im Hepato- 

 pankreas werden amylolytische und proteolytische Enzyme secernirt 

 und wahrscheinlich auch die organische Substanz, die die saure 

 Reaction der Magenflüssigkeit bedingt. Aber nicht nur Secretion 

 findet in dieser Drüse statt, sondern auch Resorption der Verdauungs- 

 producte des eingeführten Eiweiss und der Stärke, sowie des Chloro- 

 phylls. Dagegen dient diese Drüse nicht zur Aufstapelung der Kohle- 

 hydrate in Form von Glykogen; dies findet sich darin nie. Somit 

 vollzieht sich im Darm der mechanische und chemische Theil der 

 Verdauung, dagegen die Secretion und Resorption im Hepatopankreas. 



Das Hepatopankreas enthält im Mittel 28 bis 29 Procent fester 

 Stoffe, darunter mindestens drei Farbstoffe: der eine unterscheidet 

 sich nur wenig vom Chlorophyll der Nahrung, der zweite ist in 

 Alkalien löslich und wahrscheinlich ein Abkömmling des ersteren, 

 ein drittes braunes Pigment ist durch keine Absorptionsstreifen 

 ausgezeichnet. Daher kann man diese Drüse als ein Organ be- 

 zeichnen, in dem das Nahrungschlorophyll umgewandelt und die 

 Pigmente des Körpers oder deren Vorstufen gebildet werden. In der 

 Drüse findet man, wie erwähnt, nie Glykogen, wohl aber Zucker und 

 daneben noch einen sauer reagirenden Stofl", der bei der Spaltung 

 durch Mineralsäuren Pentose liefert und der dem Mageninhalt die 

 saure Reaction verleiht; er stammt höchst wahrscheinlich von 

 Nahrungspentosanen, die in der Drüse gespalten und oxydirt werden. 

 Endlich enthält der Drüsenauszug Eiweissstoffe, von denen der eine 

 bei 55^ der zweite bei 73^, der dritte zwischen 86 und 90*^ coagulirt. 

 Wegen mancher Einzelheiten vg], Orig. I. Munk (Berlin). 



30* 



