662 Centralblatt für Physiologie. Kr. 22. 



Physiologie der speciellen Beweginigeii. 



J. Sclireiber. Ueher den Schluclane Chemismus (Äreh. f. exper. 

 Pathol. XLVI, 5/6. S. 414). 



Verf. unterwirft die Kronecker-Meltzer'sche Lehre vom 

 SehlucLacte einer eingehenden Kritik. Kronecker und Meltzer 

 haben bekanntlich behauptet, dass aus der Rachenhöhle, wie aus einem 

 Spritzraume, dessen Stempel die Zungenwurzel nebst Kehlkopf 

 bildet, der Bissen in den Magen gespritzt wird, noch ehe die 

 Peristaltik sich geltend machen kann; die Zeit, in der eine dem 

 Reflexmechanismus zum Verschlucken übergebene Masse vom Pharynx- 

 raume in den Magen gelange, sollte höchstens O'l Secunden betragen. 

 Zu diesem Resultate waren sie einerseits auf Grund der graphischen 

 Registrirung der Druckschwankungen im Pharynxraume und im Oeso- 

 phagus gelangt, und als entscheidende Bestätigung dieser Versuche 

 hatten sie den Zeitpunkt der Röthung eines durch eine Sonde in den 

 Oesophagus versenkten Lackmuspapiers beim Schlucken von Säure her- 

 vorgehoben, welcher jedenfalls nicht später als 0"5 Secunden nach 

 Beginn des Schluckactes eintreten sollte. Bei Wiederholung dieses 

 Versuches unter graphischer Oontrole zunächst kommt Verf zu dem 

 Schluss, dass selbst in einer ganzen Secunde der Schluckmechanis- 

 mus nicht immer das zu leisten vermag, was er nach Kronecker 

 und Meltzer in der zehnmal kürzeren Zeit regelmässig hätte leisten 

 sollen. Diese Differenz führte Verf auch zu einer Nachprüfung 

 der von Kronecker und Meltzer verwandten graphischen Methoden 

 und ihrer Deutung. Er zeigt vor allem, dass die Kronecker-Meltzer- 

 sche „Spritzmarke" nicht durch den Druck des schnell durchgespritzten 

 Schluckes veranlasst werden kann, weil sie auch zur Erscheinung 

 kommt, wenn der Schluck den Registrirapparat gar nicht erreichen 

 kann, der Oesophagus vielmehr weiter oben verlegt ist. 



Verf gibt nun eine ausführliche Analyse der wahren Be- 

 deutung der graphischen Darstellung des Schluckactes. Er erreicht 

 diese zunächst auf Grund der Vergleichung des Schluck-Pharyngo- 

 gramms mit dem Deirogramm. Das letztere besteht in der Ourve 

 eines Registrirballons, welcher aussen am Halse (öslqi]) zwischen Pomum 

 Adami und vorderem Kieferwinkel augebracht ist; auf dieser lassen 

 sich die drei Punkte, 1. die Contraction der Mylohyoidei (Höhlung des 

 Mundbodens), 2. die Contraction der Hyoglossi (Ebnung und Vorwöl- 

 bung des Mundbodens), 3. die Aufwärtsbewegung des Kehlkopfes 

 durch Contraction der Genio- und Thyreohyoidei, ablesen. Erst 

 mit der Hebung und Vorwärtsbewegung des Kehlkopfes wird der 

 Oesophagus geöffnet. Der Stempeldruck des Mylohyoideus lässt jetzt 

 nach und geht auf die Constrictores pharyngis über; Verf. hält die 

 letzteren für wichtiger als den Mylohyoideus. Jedenfalls beginnt erst 

 circa 0*2 Secunden nach Beginn der Mylohyoideuscontraction die Er- 

 öffnung der Speiseröhre. 



Das Schluck-Oesophagogramm ergibt keine directe Marke 

 für die Fortbewegung der Schluckmasse innerhalb der Speiseröhre, 



