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gelassen und durch 100 Gramm Alkohol ersetzt wurden, ging der 

 IStickstoffumsalz in die Höhe, so dass im Mittel dieser sieben Tage 0*2 

 Stickstoff vom Körper abgegeben wurden. Danach scheint der Alkohol 

 an eiweisssparender Kraft nicht so viel zu leisten als Fett, wenn er 

 auch analog dem Fett das Eiweiss vor der. Zerstörung schützt. 



Verf.'s treffende Schlussbemerkuog sei hier noch angeführt: Die 

 theoretische Thatsache, dass der Alkohol als Eiweisssparer anzusehen 

 ist, bleibt bestehen, sie soll auch nur als theoretische Wahrheit Be- 

 achtung finden, denn kein Besonnener wird den Alkohol in der täg- 

 lichen Praxis als eiweisssparendes Mittel empfehlen.- 



[Ref. möchte hierbei die Bemerkung nicht unterdrücken, dass 

 diese Frage so verlaufen ist, wie gar manche andere auch. Wir hatten 

 die Ueberzeugung auf Grund der vorliegenden "Versuche, dass der 

 Alkohol, wofern er nicht, wie in grossen Gaben, sich als Protoplasma- 

 gift erweist, theoretisch ein Eiweisssparer ist. Gegen diese Auffassung 

 ist neuerdings Eosemann Sturm gelaufen, hat alle Versuche kritisch 

 bemängelt, selbst neue angestellt, die sich allenfalls in seinem Sinne 

 deuten Hessen, um schliesslich nach langem Irrwege auf Grund von 

 verbesserten eigenen Versuchen sich selbst zur Anerkennung des 

 hart Bekämpften zu bequemen (Pflüger's Arch. LXXXVI, S. 307).] 



I. Munk (Berlin). 



fi. Weinland. Ueher Kohlehydratzersetzung ohne Saversto ff auf nähme 

 hei Ascaris, einen thierischen Gährungsjyrocess (Zeitsch. f. Biol. 

 XLII, S. 55). 



Verf'.s Versuche sind an Ascaris lumbricoides des Schweines 

 ausgeführt. Die Versuchsthiere konnten 5 bis 7 Tage in körperwarmer 

 (37" C.) Iproceutiger Kochsalzlösung, der zum Theile noch 1 Procent 

 Soda zugesetzt war, lebend erhalten werden, und zwar in gleicher 

 Weise in ausgekochter, nicht ventilirter Lösung, wie in mit Sauerstoff', 

 Luft, Wasserstoff' ventilirter. Am längsten lebten sie bei Sättigung der 

 Lösung mit Kohlensäure, nämlich 7 bis 9 Tage. Erniedrigung der 

 Temperatur und Steigerung über 40*^ schädigt die Thiere. 



Verf. stellte zunächst die Verluste fest^ die die Thiere an Gly- 

 kogen, Dextrose, Fett und Stickstoff während dieser Hungerversuche 

 erlitten. Zu dem Zwecke wurde ein Tbeil vor dem Hunger, ein an- 

 derer am Ende desselben aualysirt. Es fand sich, dass 100 Gramm 

 Ascaris pro Tag 0721 Gramm Glykogen, 0*1 Gramm Dextrose, 

 0-07 Gramm Stickstoff, nicht deutlich Fett verloren. Dabei nahmen die 

 Thiere durch Wasseraufuahme au Gewicht zu, im Mittel pro 100 Gramm 

 Thier und Tag nur 28 Gramm. Weiter hat Verf. dann die Producte 

 des im Wesentlichen auf Kosten der Kohlehydrate ablaufenden Stoff- 

 wechsels bestimmt und stets Kohlensäure- und Valeriansäurebildung 

 constatiren können. Erstere war bei Wasserstoffdurchlüftuug weit ge- 

 ringer als bei Luüdurchleitung (z. B. 0'38 Gramm gegen 054 Gramm 

 • auf 100 Gramm Thier in 24 Stunden). Die Valeriansäure wurde durch 

 Destillation des Wassers, in dem die Thiere lebten, gewonnen, durch 

 ihr Kalksalz verificirt. Im Mittel wurden für. 100 Gramm .4.scaris 

 .pro Tag 0'3 Gramm Valeriansäure gewonnen. Wasserstoffbildung konnte 

 nicht nacho:ewiesen werden. 



