Nr, 3 Zentralblatt für Physiologie. 73 



Rückstand durch die Nachbehandlung von der geringen Menge bei- 

 gemengter Fettsäure befreit. Zu diesem Zwecke wird das Petrol- 



ätherextrakt nochmals in wenig Alkohol gelöst, mit 0"5 bis 1 cm^ ^^ 



alkoholischer Na OH versetzt, wiederum auf dem Wasserbade ver- 

 dunstet und nun bei 100" C bis zur Gewichtskonstanz getrocknet. 

 Das so gewonnene Extrakt stellt ein Gemenge von Cholesterin und 

 noch unbekannten unverseifbaren Substanzen dar. 



Die umfangreiche, eine Fülle wichtigen Materials und sorg- 

 fältiger Versuche enthaltende Arbeit konnte hier nur in den leitenden 

 Gesichtspunkten wiedergegeben werden; bezüglich des reichen 

 Details muß auf das Original verwiesen werden. 



S, Lang (Karlsbad). 



H. M. Vernon. The Soluhüity of Air in Fats and its Relation to 

 Caisson Disease. (Proc. Roy. Soc. LXXIX, 1907.) 



Bei Körpertemperatur wird vom Fette mehr als 5mal so viel Stick- 

 stoff gelöst als von einem gleichen Volume Wasser oder Blutplasma. 

 Da demzufolge die fettreichen Gewebe, insbesondere das Nervensystem, 

 bei Arbeitern, die in komprimittierter Luft tätig sind (Caisson- 

 arbeiter, Taucher), den übrigen Geweben gegenüber ein so bedeu- 

 tendes Plus an gelöstem Stickstoff enthalten, so erklären sich die 

 schweren, oft deletären nervösen Erscheinungen bei zu rascher 

 Dekompression durch den Austritt der Gasblasen zwischen die 

 nervösen Elemente. A. Fröhlich (Wien). 



E. Abderhalden und M. Guggenheim. Versuche über die Wirkung 

 der Tyrosinase aus Bussida delica auf Tyrosin, tyrosinhaltige 

 Polypejitide und einige andere Verbindungen nnter verschiedenen 

 Bedingungen. (Zeitschr. f. physiol Chem LIV, S. 330.) 



Etwas vom frischen wässerigen Pilzauszug wurde zu einer sehr 

 verdünnten Lösung des zu untersuchenden Stoffes hinzugefügt und 

 beobachtet, ob, wann und was für eine Farbenreaktion auftritt. Am 

 schnellsten reagiert (bei Zimmertemperatur?) 1-Tyrosin, langsamer 

 reagieren d-Tyrosin sowie Polypeptide mit Tyrosin als Bestandteil. 

 Die mit den letzteren sich ergebenden Farbennuancen sind mannig- 

 faltig und können noch durch Beifügung dieser oder jener Amino- 

 säure zum Reaktionsgemisch weiter variiert werden. Tryptophan und 

 Polypeptide mit Tryptophan als Bestandteil sowie Homogentisinsäure 

 und p-Aminophenol reagieren anscheinend ebenfalls auf die fi-agliche 

 Tyrosinase. Unverändert bleiben hingegen: d-1- und dl-Phenylalanin, 

 Dijodtyrosin, Skatol, Indol, Cystin, 1-Prolin, a- und /'j-Naphthol wie 

 auch Salicylsäure. Für die Beurteilung der Ergebnisse ist es nicht 

 unerheblich, daß „schon minimale Spuren von oxydiertem Polypeptid 

 und auch von Tyrosin hinreichen, um eine intensive Färbung zu be- 

 wirken". A. Kanitz (Bonn). 



A. Bach. Zur Kenntnis der in Tyrosinase tätigen Peroxydase. (Ber. 



d. d. ehem. Ges. LI, S. 216.) 

 Derselbe. Über die Wirkungsweise der Tyrosinase. (Ebenda, S. 221.) 



