Nr. 8 Zentralblatt für Physiologie. 251 



nachgewiesen werden. Oxydativ scheint der Prozeß nicht zu ver- 

 laufen, da Sauerstoffg-egenwart für ihn nicht nötig ist. Vielleicht 

 handelt es sich um eine der bekannten Säurespaltung des Azet- 

 esslgesters entsprechende Essigsäurebildung. Doch konnte Essigsäure 

 vorläufig nicht nachgewiesen werden. Malfatti (Innsbruck). 



H. Schlesinger und A. Neumann. Funktionspräfumien des Darmes 

 hei alten Leuten. (Aus dem Kaiser Franz Josefs-Spital in Wien.) 

 (\Viener khn. Wochenschr. XXI, 10.) 



Kotprüfungen nach Einführung der Schmidtschen Probekost 

 ergaben, daß bei Greisen die Ausnutzung der Nahrungsbestandteile 

 ungestört ist, mit Ausnahme jener des Bindegewebes. Von dem Binde- 

 gewebe des halbrohen Fleisches genannter Probekost erschien bei allen 

 Greisen ein großer Teil unverdaut im Kote, was wohl auf Störung der 

 Magenverdauung zurückzuführen ist. Beim Genuß ordentlich durch- 

 gebratenen Fleisches konnte Bindegewebe nicht aufgefunden werden. 

 Die Darreichung von rohem, halbrohem oder nur geräuchertem 

 Fleisch erscheint also bei alten Leuten nicht zweckmäßig. 



Malfatti (Innsbruck). 



G. Embden und A. Marx. Über das GlyhokoU des normalen Harties. 

 (Aus der inneren Abteilung des städtischen Krankenhauses und 

 aus dem chemisch-physiologischen Institut der städtischen Kranken- 

 anstalten in Frankfurt a. M.) (Hofmeisters Beitr. XI, 7/9, S. 308.) 

 Aus dem Harn von gesunden Personen konnten Verff. durch 

 Schütteln mit /3-Naphthalinsulfochlorid bei einer Alkalität, die etwa 

 0'08 bis O'lö'^/o Natronlauge entspricht, reines /3-Napthalinsulfoglykokoll 

 abscheiden, und zwar in 2 Fällen in Mengen von mehr als 05 g 

 pro Tag. An der Tatsache, daß sich aus jedem normalen Menschen- 

 harn Glykokoll gewinnen läßt, kann nach Ansicht der Verff. nicht 

 mehr gezweifelt werden. Die Einwände, daß das Glykokoll von 

 Hippursäure stamme, die bei der vorgehenden Ausätherung aus 

 saurer Lösung gespalten werde oder von einem peptidartigen 

 Körper, der bei dem mehrtägigen Schütteln mit alkalischer Flüssig- 

 keit Glykokoll abgäbe, weisen Verff. zurück. Hippursäure wurde bei 

 gleicher Behandlung nicht gespalten, sondern quantitativ wieder 

 gefunden. Auch an die Abspaltung aus einem anderen Körper ist 

 nicht zu denken, denn es braucht das mehrtägige Schütteln nicht, 

 um das Glykokoll überhaupt, sondern nur um es möglichst voll- 

 kommen zu erhalten. Denn der größte Teil des vorhandenen Glyko- 

 kolls geht schon nach kurzem Schütteln mit Alkali und /3-Naphthalin- 

 sulfochlorid mit dem letzteren die bekannte Verbindung ein. Die 

 übrig bleibenden Reste reagieren dann immer langsamer. Wäre die 

 Spaltung eines Polypeptids die Quelle des Glykokolls, müßte der 

 Reaktionsverlauf umgekehrt sein. Malfatti (Innsbruck). 



H. Malfatti. Eine klinische Methode zur Bestimmung des Ammoniaks 

 im Harn. (Zeitschr. f. analyt. Chem. XLVII, 5, S. 27o.) 



Die Methode ist folgende: in je 10 cm^ Harn wird in üblicher 

 Weise die Aziditätsbestimmung vorgenommen. Wenn der Endpunkt 



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