Nr. 10 Zentralblatt für Phyaiologie. 3J^7 



Als eine gewisse Entschuldigung der schwachen Seiten unserer 

 Arbeit mag der Umstand dienen, daß die Literatur über die Funk- 

 tionen und über die Bedeutung der Schilddrüsen für den Organismus 

 enorm geworden ist, wobei hervorragende Vertreter der theoretischen 

 und praktischen Medizin aller Länder an diesen Untersuchungen 

 eifrig teilnahmen und dennoch in dieser Frage noch vieles unauf- 

 geklärt und unbestimmt bleibt. 



Offenbar ist diese Frage zu kompliziert und eine befriedigende 

 Lösung von ihr wird wohl noch lang'e fehlen. Bei einer solchen Lage 

 ist, wie uns scheint, die Publizierung einer wenn auch noch unvoll- 

 ständigen Arbeit, welche aber einige neue Tatsachen bringt, ge- 

 nügend begründet. 



Im Beginne unserer Untersuchungen nahm der Student der 

 Medizin S. A. Pissemsky einen regen Anteil an den Versuchen, wofür 

 ich ihm auch an dieser Stelle vom Herzen danke. 



Allgemeine Physiologie. 



E. Abderhalden und Baumann. Notiz über das l- Tryptophan. (Che- 

 misches Institut der Universität Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 LV, S. 411.) 



Die spezifische Drehung des durch Verdauung von Kasein und 

 Trypsin gewonnenen Tryptophans wurde in normaler Natronlauge 

 bestimmt und in Übereinstimmung mit früheren Angaben zu -\- 6'b2^ 



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gefunden. In wässeriger Lösung ist [a] --= — 30"33^. Das 1-Trypto- 



phan wird durch Pyridin sehr leicht razemisiert; das bei der Kasein- 

 verdauung erhaltene „Oxytryptophan" besitzt eine spezifische Drehung 

 von — 11"19*^. Guggenheim (Berlin). 



E. Abderhalden und A. H. Koelker. Weiterer Beitrag zur Kennt- 

 nis des Verlaufes der fermentativen PolypeptidspaUnng. (Chemi- 

 sches Institut der Universität Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 LV, S. 416.) 



Es wurde das peptolytische Verhalten von Hefepreßsaft und 

 Pankreas- -\- Darmsaft gegenüber d-Alanylglycin, d-Alanyl-glycyl- 

 glycin und d-Alanyl-glycyl-glycyl-glycln untersucht. Der Verlauf 

 der Peptolyse wurde mit der von Abderhalden eingeführten opti- 

 schen Methode verfolgt, indem die in kurzen Zwischenräumen am 

 Polarisationsapparat abgelesene Drehungsänderung anzeigte, wie 

 schnell, wo und an welcher Stelle die Spaltung der Polypeptidkette 

 erfolgte. Es zeigte sich, daß der Hefepreßsaft an allen drei Peptiden 

 zuerst das Alanin loslöst (Drehungsabnahme). Diese Abspaltung er- 

 folgt bei gleichen molekularen Polypeptidmengen und bei gleichen 

 Fermentniengen beim Tripeptid rascher als beim Dipeptid und beim 

 Tetrapeptid rascher als beim Tripeptid. Bei Anwendung von Pan- 

 kreas -\- Darmsaft erfolgt die Hydrolyse in anderer Weise. Es wird zu- 

 nächst Glykokoll abgespalten (Drehungszunahme) und das entstehende 



