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Verf. setzt Versuche mit der peptischen Verdauung des 

 Kaseins fort. Verf. setzt je 1'5 g lufttrockenes Kasein mit 150 cm^ 

 Pepsin-Chlorwasserstoffsäure zur Verdauung an. Nach Verlauf von 

 1 bis 32 Tagen wird der Inhalt auf Säuregehalt mit Dimethylamido- 

 azobenzol, p. Nitrophenol und Phenolphthalein, auf festen Rückstand 

 und auf Chlorgehalt untersucht. Gleich nach Anfang des Experi- 

 mentes bindet das Kasein eine gewisse Menge von Wasser, die 

 während der Verdauung nur wenig zunimmt; die Salzsäure wird 

 langsamer gebunden. Bunzel (Chicago). 



H. Hohlweg. Zur Kenntnis des Vrocliroms. (1. Mitteilung.) (Aus 



dem physiologisch-chemischen Institut zu Stratiburg.) (Biochem. 



Zeitschr. XIII, 3/4, S. 199.) 

 K. E. Sallomonsen. Zu7' Kenntnis des Urochroms. (2. Mitteilung.) 



(Aus demselben Institut.) (Ebenda S. 205.) 

 S. Mancini. Zur Kenntnis des Vi'ochronis. (3. Mitteilung.) (Aus 



demselben Institut.) (Ebenda S. 208.) 



Die Isolierung des Harnfarbstoffes gelingt leicht, wenn man 

 seine Eigenschaft, von Kohle adsorbiert zu werden, ausnutzt. Aus 

 der Kohle kann er mit Eisessig extrahiert werden. Verschiedene 

 Modifikationen eines derartigen Verfahrens werden von den Verff. 

 beschrieben. 



Von den Eigenschaften der so erhaltenen Substanz sollen 

 nur einige hervorgehoben werden. Sie ist Stickstoff- und eisenhaltig, 

 aber frei von Schwefel und Phosphor. Älit Rrom gibt sie ein 

 Derivat, das zur weiteren Reinigung und Untersuchung sehr geeignet 

 ist. Mancini schreibt diesem Derivat die Formel C;.,, H^i Br,; N; Ojo und 

 dem ursprünglichen Körper die Formel C;^,, Hj^7 N7 O^o zu. Da es nicht 

 ganz sicher ist, daß es sieh um gänzlich unveränderten Harnfarb- 

 stoff handelt, wird der Substanz ein nicht präjudizierender Name 

 gegeben, und zwar wegen der beim Bromderivat nachweisbaren 

 Verwandtschaft mit Pyrrol der Name Uropyrryl. Es scheint, daß 

 dieser Körper ein Hydrat von Thu dich ums Uromelanin ist. Über die 

 Versuche, die Abbauprodukte des Uropyrryls zu charakterisieren, 

 sowie über zahlreiche Details muß im Original nachgelesen werden. 



Reacb (Wien). 



Physiologie der Verdauung und Ernährung. 



H. Aron. Kalkbedarf und Kalk auf nähme heim Sän<jlini/ und die 

 Bedeutung des Kalkes für die Ätiologie der l\achitis. (Physiolog. 

 Inst, der tierärztl. Hochschule Berlin.) (Biochem. Zeitschr. XII, 

 S. 20.) 



Verf. erörtert auf Grund seiner exakten experimentellen Arbeiten 

 über den Kalkmangel und die Kalkzufiihr beim Knochenwachstiim 

 die vorliegende Literatur über den Gegenstand und erl)ringt ins- 

 besondere den Nachweis, daß es primärer Kalkinangel in der Mutter- 

 milchnahrung sein muß, der zur Rachitis führt, daß es sich also in 



