Nr. 23 Zentralblatt für l'hysiologie. 733 



Anderung-en eines Systems verglichen werden könnte. Diese Ab- 

 spaltung des Sauerstoffs könnte am Oxyhämochrom oder an einer 

 O-bindenden Atomgruppe desselben erfolgen, auf deren Vorhandensein 

 dievonZuntz und Hagemann beobachtete Möglichkeit einer Über- 

 sättigung des Arterienblutes hinzuweisen scheint. Energiequelle ist 

 das Herz, dessen enormer Energieaufwand die bestmögliche Aus- 

 nutzung erfährt. 



Diese Annahme würde den Widerspruch lösen können, der 

 zwischen den nach der Diffusionstheorie Pflügers erwarteten und 

 den von Haidane gefundenen Werten der 0-Tension besteht, sie 

 würde die Inkonstanz des wechselseitigen Verhältnisses zwischen 

 Eisengehalt, maximaler Sauerstoffbindung und Lichtabsorption ') bei 

 konstanter Zusammensetzung des Blutfarbstoffes (Hüfner) erklären. 



Neben der Erhöhung der Konzentration -) des wirksamen Sauer- 

 stoffes wäre insbesondere seine „Aktivierung" von Bedeutung. 

 Eine funktionelle Abhängigkeit der Menge imd Konzentration einfach 

 gelösten Sauerstoffes von der jeweils zugeführten Energie würde schließ- 

 lich eine mechanische Deutung und Beherrschung mehrerer anderer 

 Atmung, Kreislauf und Stoffwechsel betreffender Erscheinungen er- 

 möglichen, insofern der für die Zellen augenblicklich verfügbare 

 Sauerstoff durch die wirksame Masse des einfach gelösten darge- 

 stellt wird. 



Allgemeine Nerven- und Muskelphysiologie. 



G. Galeotti e G. Giampalmo. Ricerche stiHe lecitalbumine. (Inst, 

 f. allg. Pathol. d. Univ. Neapel.) (Arch. di Fisiol. V, p. 50ü.) 



Die Frage, zu deren Lösung vorliegende Untersuchungen an- 

 gestellt wurden, ist die, ob die aus einigen Eiweißkörpern und Lecithin 

 zusammengesetzten Stoffe (Lecithalbumine, Lecithide) wahre chemische 

 Verbindungen, bei denen also die Komponenten in bestimmten Menge- 

 verhältnissen zueinander vorkommen, oder aber nur Kolloidal- 

 gemenge darstellen, bei denen die Komponenten in variablen Pro- 

 portionen vorhanden sind. Die hierzu künstlich bereiteten und 

 benutzten Stoffe sind das Lecithalbumin, aus Eiereiweiß und 

 Lecithin gewonnen, und das Lecithozein, aus Zein (einem alko- 

 hollöslichen Eiweißkörper der Maiskörper) und Lecithin erhalten. 

 Von denselben wurden die wichtigsten Eigenschaften untersucht, 

 außerdem wurden sie einer partiellen chemischen Analyse unter- 

 worfen, indem vorläufig nur ihr N-Gehalt festgestellt wurde. 



Die verschiedenen dabei erhaltenen Stoffe werden je nach ihren 



1) Bohr, Skandinavisches Archiv Bd. III, S. 103. 



^) Vgl. die Untersuchungen Pl'lügers über die öase des Speichels 

 in Pflügers Archiv Bd. I, S. 689. Der Sauerstoffgelullt ist „in lebens- 

 warmen Blute im Plasma sicher größer und also nach diesen Speichel- 

 analysen sogar höher als '///u? da das Plasma sanguinis während der 

 Sekretion der Drüse bei der Filtration doch unzweifelhaft fortwährend 

 Sauerstott" abgibt." 



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