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geweiden her; es ist dies die itra vitam gebildete und durch 

 intestinale Bewegungen in den Ductus thoracicus gepreßte Lymphe, 

 welche sich nach dem Tode Platz sucht. 



4. Es besteht keine postmortale Gallen- oder Pankreassaft- 

 sekretion, noch bewirkt der Zucker eine Erhöhung des Gewebe- 

 metabolismus. 



5. Die Lymphe wird gebildet durch Filtration durch die Leber- 

 kapillaren als Resultat des anwachsenden Kapillardruckes. 



6. Der postmortale Lymphstrom, der nach Injektion von Pepton 

 entsteht, rührt entweder von der Filtration durch abnorm durch- 

 lässige Kapillaren her, oder durch vermehrte Umsetzungen in der 

 Leber; die erstere Aufnahme erscheint als die wahrscheinlichere. 



Z. 



Physiologie der Drüsen und Sekrete. 



H. Dreser. t/ber die „freie Salzsäure' des Magensaftes. (Hof- 

 meisters Beitr. 1906, VIII, 8/10, S. 285.) 



Die Titrationsmethode vermag nur die Quantität der Säure zu 

 bestimmen, nicht aber, wie hoch ursprünglich der Wasserstoffionen- 

 gehalt des Magensaftes war. Die Messung mit Hilfe von Wasser- 

 stoffgaselektroden ist nur für die annähernde Bestimmung, nicht aber 

 für die genaue Ermittlung geeignet. Ostwald hat nun mittels des 

 heterogenen Systemes: saure Flüssigkeit gegen festes, in reinem 

 Wasser unlösliches Salz, die Stärke verschiedener Säuren ermittelt. 

 Als unlösliches Salz benutzte er Calciumoxalat. Die von der zu 

 messenden Säure vermöge ihrer Azidität aufgelöste Menge Oxal- 

 säuren Kalkes bestimmte er mit Kaliumpermanganattitrierung. Verf. 

 hat mit Hilfe dieser Methode die Magensäfte nach Darreichung eines 

 Probefrühstückes untersucht. Doch war Calciumoxalat wegen der 

 organischen Substanzen des Magensaftes unzweckmäßig; deshalb 

 wurde Baryumoxalat und Baryumchromat als „Bodenkörper" benutzt. 

 Voraussetzung dafür ist, daß die Patienten keine schwefelsauren 

 Salze zu sich nehmen; auch Jodkalium muß vermieden werden. 

 Die Magensäfte vermochten meist nur 80 bis 98 n / der Baryt- 

 menge aufzulösen, welche das korrespondierende Salzsäurequantum 

 aufgelöst hatte. Als Maximum der Azidität wurden 95% beobachtet, 

 gewöhnlich betrug sie 70 bis 80% der Salzsäure. Besondere Vor- 

 sicht ist auf Temperaturkonstanz zu legen, deshalb werden die Fil- 

 trierungen der Magensäfte etc. im Wasserbade vorgenommen. Doch 

 kann man sich die Tatsache, daß bei höherer Temperatur mehr von 

 dem Bodenkörper durch die Säure gelöst wird, zur Berechnung der 

 chemischen Arbeitsleistung der Magensalzsäure nutzbar machen. 



Um die Frage zu entscheiden, welcher Faktor bei der Pepsin- 

 verdauung eine größere Rolle spielt, ob die Menge oder die Azi- 

 dität der Magensalzsäure, wurde versucht, durch Herabsetzung 

 der Azidität den Einfluß auf die Eiweißverdauung zu studieren. Die 

 Herabsetzung der Azidität wurde durch Glykokollzusatz vorge- 



