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Derselbe. Sui ieml di Arachide c sulle loro iöstünäe proteiche. 

 (Ann. <1. R. Accad. di Agricoltura di Torino XLVII1, liiglio 1905, p. 1.) 

 Die in der Provinz Turin angebauten Samen von Arachis 

 hypogaea gleichen in chemischer Zusammensetzung' jenen Samen, 

 die aus den Heimatländern der Pflanze und aus den heißesten Gegenden 

 der Erde stammen. Aus diesen Samen kann man erhalten: a) einen 

 mit diastasischem Vermögen ausgestatteten Eiweißstoff (Präpaiat A)\ 

 h) einen in Lösungen von Natriumchlorid löslichen Eiweißkörper 

 (Präparat B) : c) einen in leicht alkalisiertem Wasser löslichen Eiweiß- 

 körper (Präparat C). Die Präparate B und C liefern durch Hydro- 

 lyse mit Schwefelsäure verschiedene Mengen Histidin und Arginin und 

 sind deshalb als voneinander verschiedene Eiweißkörper anzusehen. 

 In Alkohol lösliche Eiweißkörper vom Typus des Zein sind in den 

 Samen nicht vorhanden. F. Bottazzi (Neapel). 



Derselbe. II ferro nella „Trapa natans". (Annali d. R. Accademia 

 di Agricoltura di Torino XL VIII, dicembre 1905, p. 1.) 



Der Verf. hat den hohen Eisengehalt der Organe der Trapa 

 natans bestätigt, die wie die Organe anderer Pflanzen (Poly gö- 

 nn m tinctorium, lndigofera t inet oria etc.), wie es scheint, das 

 Eisen im Zustande organischer Verbindung (vielleicht eisenhaltige 

 Nukleine etc.) enthalten. F. Bottazzi (Neapel). 



H. Eppinger. Zur Lehre von der Säurevergiftung. (Aus der Grazer 

 med. Klinik.) (II. Mitt. Zeitschr. f. exper. Path. u. Ther. 111, S. 530.) 



Das Verhalten von Carnivoren und Herbivoren gegenüber 

 Säurezufuhr ist nur scheinbar ein prinzipiell verschiedenes: die 

 Unterschiede, die diesbezüglich beobachtet werden, erklären sich aus 

 der verschiedenen Ernährung. Es gelingt, Kaninchen durch reichliche 

 Eiweißfütterung säurefest zu machen, ebenso wie man bei Hunden, 

 die ausschließlich mit Kohlehydraten gefüttert werden, ein typisches 

 Säurekoma erzeugen kann. 



Das Körpereiweiß wird wahrscheinlich zur Ammoniakbildung 

 nicht angegriffen, sondern die zur Neutralisierung der Säuren er- 

 forderlichen Ammoniakmengen werden vermutlich nur aus den mit 

 der Nahrung im unmittelbarsten Zusammenhange stehenden N-Depots 

 genommen. Durch Injektion von Aminosäuren und Harnstoff wird die 

 Ammoniakbildung fast ebenso sehr begünstigt wie durch Eiweiß- 

 fütterung. Durch Injektion von Polypeptiden, Peptonen und ähnlichen 

 hochstehenden Eiweißprodukten konnte aber eine reichlichere NH 3 - 

 Bildung nicht erzielt werden. Parenterale Eiweißfütterung schützt 

 gleichfalls vor Säurevergiftung. 



Versuche an überhitzten Tieren und an solchen, denen der 

 Fieberstich gemacht worden war, ergaben analoge Verhältnisse für 

 den Abbau von Organeiweiß. R. Türkei (Wien). 



M. T. Rosenau and T. F. Anderson. A new toxic action of horse 

 serum. (From the Hygienic Laboratory, U. S. Public Health and 

 Marine Hospital Service, Washington, D. C.) (The .Journ. of Medica] 

 Research XV, 1, p. 179.) 



