Nr. 23 Zentralblatt für Physiologie. 789 



G. Spadaro. Bilancio diazoto nell ' alimentazione mista ricca di pro- 

 teici, nell'uomo. (Arch. di Fisiologia III, 5, p. 533.) 



Der Verf. hat an sich selbst, als er ein Maximum von 

 32"746g N pro die einführte, bestätigen können, daß es für den 

 menschlichen Organismus bei dieser N-Zufuhr unmöglich ist, auch 

 minimale Mengen des in Form von Fleisch während einer gemischten, 

 auch an Fetten und Kohlehydraten reichen Ernährung eingeführten 

 Stickstoffes aufzuspeichern. F. Bottazzi (Neapel). 



J. Baer und L. Blum. Über den Abbau von Fettsäuren heim Dia- 

 betes mellitus. (II. Mitteilung.) (Aus der med. Klinik in Straßburg.) 

 (Arch. f. exper. Pathol. CVT, S. 92.) 



Die Autoren fassen die Resultate ihrer weiteren Untersuchun- 

 gen folgendermaßen zusammen: Verzweigte Fettsäuren, die eine ge- 

 rade Reihe von 4 C- Atomen enthalten, können im diabetischen Organismus 

 in Oxybuttersäure übergehen (/3-Methylbuttersäure,o:-Methylbuttersäure, 

 ß-Athylbuttersäure, a-Äthylbuttersäure). Dagegen gehen die Fett- 

 säuren mit 3 oder 5 C-Atomen in gerader Linie nicht in Oxybutter- 

 säure über (Isobuttersäure, n-Valeriansäure, rc-Methylvaleriansäure). 

 Beim Übergang in Oxybuttersäure scheinen die /3-substituierten Fett- 

 säuren bevorzugt zu sein. Zwei verfütterte Dicarbonsäuren (Athyl- 

 malon- und Methylbernsteinsäure), bei denen theoretisch die Mög- 

 lichkeit des Überganges in Buttersäure und Oxybuttersäure bestand, 

 bewirkten keine Vermehrung der Oxybuttersäureausscheidung. Leuciu, 

 Tyrosin, Phenylalanin bewirken eine starke Vermehrung der Oxy- 

 buttersäureausscheidung; das Verhalten des Leucins wird durch seine 

 Beziehungen zur ß-Methylbuttersäure erklärt. Für das Verhalten des 

 Tyrosins und Phenylalanins ist eine genügende chemische Erklärung 

 noch nicht möglich. S. Lang (Karlsbad). 



H. Benedikt und B. Török. Der Alkohol in der Ernährung der 

 Zuckerkranken. (Zeitschr. f. klin. Med. LX, 3/4, S. 329.) 



Die Versuchsreihen der Verff. ergaben, daß beim Diabetiker 

 der Alkohol die Ausscheidung von Zucker, Azeton und Stickstoff 

 in stärkerem Maße herabsetzt als Fett in entsprechender Menge. 

 Die normale Reihe der Eiweißsparer kehrt sich also beim Diabetiker 

 um: erst kommt der Alkohol, dann die Fette und zuletzt, soweit 

 verwertbar, die Kohlehydrate. Albert Müller (Wien). 



Hotz. Phosphorsäure- und Kalkstaffwechsel hei Osteom al ade unter 

 dem Einflüsse der Phosphortherapie. (Aus der Chirurg. Klinik des 

 Baseler Bürgerspitales.) (Zeitschr. f. exper. Path. u. Ther. III, 

 S. 605.) 



Unter dem Einflüsse von Phosphordarreichung findet bei Osteo- 

 malacie eine Kalkretention statt, die aber beim Aussetzen des Phos- 

 phors wieder einer Mehrausscheidung Platz macht. Als UYsache der 

 Halisteresis wird eine Art P 2 0--Azidosis angenommen. 



R. Türkei (AVien). 



