81g Zentralblalt für Physiologie. Xr. 24 



Flüssigkeit durchsetzt von einem feinen Staub, der im Filter als 

 voluminöser Schlamm zurückbleibt und nicht vollständig" ausge- 

 waschen werden kann, wodurch wechselnde, unter Umständen ge- 

 radezu ungeheuer große Fehler bei der Glykogenanalyse bedingt 

 werden. Da sich dieser Schlamm, der hauptsächlich aus Farbstoffen, 

 Salzen und Aminosäuren besteht, in Alkohol bis auf geringe Spuren 

 leicht löst, so vermeidet Verf. durch das nachfolgende Verfahren die 

 bisherigen Mängel der Glykogenanalyse. 



100 g Organbrei werden mit 100 cm 3 Kalilauge von 66° ,, 

 durch 3 Stunden im siedenden Wasserbade erhitzt, nach dem Ab- 

 kühlen auf 400 cm 3 verdünnt und ohne vorhergehende Filtration 

 mit 800 cm 5 Alkohol von 96% in einem geräumigen Becherglase 

 gefällt. Nach längerem Absitzenlassen wird der erhaltene Rohgly- 

 kogenniederschlag durch sorgfältige, wiederholte Dekantation (be- 

 züglich dieser Einzelheiten muß auf das Original verwiesen werden) 

 mit 66°/ igem, etwas chlornatriumhältigein Alkohol völlig gewaschen 

 und schließlich mit heißem Wasser in Lösung gebracht. l)ie>'- 

 Lösung wird nach Abstumpfung ihrer schwach alkalischen Reaktion 

 mit Essigsäure auf ein bestimmtes Volumen verdünnt und eine 

 Portion derselben nach dem Filtrieren zur Bestimmung des Gly- 

 kogens auf polarimetrischem Wege verwendet, wobei für das spe- 

 zifische Drehungsvermögen des Glykogens der Wert von 196'57 der 

 Rechnung zugrunde gelegt wurde. Verf. empfiehlt auch, sich von 

 der zu untersuchenden Lösung mehrere Verdünnungen herzustellen 

 und diese auf ihr Drehungsvermögen zu untersuchen. Da die 

 Gleichung Zucker X 0927 = Glykogen die bei der Inversion ent- 

 stehende Zuckermenge in dieser Lösung berechnen läßt, ist Verf. 

 in der Lage, seine aus den polarimetrischen Bestimmungen er- 

 haltenen Glykogenwerte einer weiteren Kontrolle zu unterziehen, 

 indem er nach durchgeführter Inversion des Glykogens mit Salz- 

 säure den entstandenen Zucker sowohl polarimetrisch, als auch 

 nach der Titrationsmethode von Fehling bestimmt. Die Überein- 

 stimmung ist in den verschiedenen, ausführlich mitgeteilten Ver- 

 suchen eine ausgezeichnete, der mittlere Beobachtungsfehler beträgt 

 nur -f- 0'14%. Hiermit ist streng bewiesen, daß der bei der Inver- 

 tierung gewonnene Zucker nur dem Glykogen und keiner anderen 

 Substanz seinen Ursprung verdankt. Weiters zeigte es sich, daß die 

 Auf- und Abbauprodukte des Glykogens sich in keiner Weise 

 störend bemerkbar machen, was vielleicht durch die Angreifbarkeit 

 der Dextrine durch Kalilauge oder deren größere Löslichkeit in ver- 

 dünntem Alkohol erklärt werden kann. Fritz Pregl (Graz). 



Allgemeine Nerven- und Muskelphysiologie. 



Kutscher und Lohmann. Die physiologische Wirkimg von einigen 



aus Rindermuskeln gewonnenen organischen Basen. (Aus dem 



physiologischen Institut der Universität Marburg.) (Pflügers 

 Arch. CXIV, S. 553.) 



