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F. Bottazzi. Untersuchungen über die Kolloide der „Leibeshöhlen- 
Nüssigkeit’”’ und des Blutes der Seetiere. (Kolloid-Zeitschr. V, S. 36.) 
In der Leibeshöhlenflüssigkeit der niedrigsten wirbellosen See- 
tiere sind eiweißartige Kolloide gar nicht (bei Holothuria Poli, Sipun- 
culus nudus, Cereanthis aurant., Astropeeten aurant., Asterias glac., 
Sphaerechinus gran.) oder nur in Spuren (bei Aplysia depil., Pleuro- 
brachia Meckelii) vorhanden. Auch im letzteren Falle rühren sie 
vielleicht nur von den (vor der Untersuchung durch Gerinnung ent- 
fernten) Formelementen her. 
Das Blut der Krustaceen (Maja squin., Homarus vulg.) enthält 
reichlich kolloidales Protein, wovon ein Teil nach kurzer Dialyse 
ausfällt, und mit dem Serumglobulin der höheren Tiere in Parallele 
gestellt werden kann, während der andere Teil, in der Hauptsache 
das Hämoeyanin, durch Dialyse nur sehr schwer (erst in etwa 1 Jahr) 
zur Abscheidung gebracht werden kann, ohne dabei seine negative 
Ladung gänzlich zu verlieren. 
Die Serumproteine von Seyllium ‚stell. und Conger vulg. 
scheinen durch ein erhebliches Diffusionsvermögen (durch Pergament- 
papier) ausgezeichnet zu sein. Indessen will Verf. die letztgemachte An- 
gabe nur als eine vorläufige angesehen wissen. A. Kanitz (Dessau). 
S. und S. Schmidt-Nielsen. Über den osmotischen Druck und seine 
Abhängigkeit vom äußeren Milieu bei einigen Teleostiern. (Norske 
Vidensk. Selsk. Skrift. 1909, 3.) 
Die Gefrierpunktsdepression des Blutes und Muskelsaftes der 
Seeteleostier übertrifft nach den vorliegenden Mitteilungen durch- 
schnittlich die der Süßwasserteleostier um einige Dezigrade. Man 
konnte deshalb erwarten, daß Seeteleostier, die eine Übertragung 
ins Süßwasser ertragen, dabei ihren osmotischen Druck entsprechend 
vermindern werden. Nach Versuchen der Verff. mit Flundern (Pleu- 
ronectes fresus) geschieht dies jedoch nicht. Wohl geht der osmo- 
tische Druck in den ersten Tagen nach dem Milieuwechsel zurück, 
sobald sich aber die Flundern an das neue Milieu vollständig 
gewöhnt haben, erreicht der osmotische Druck ihrer Organflüssig- 
keiten wieder die alte Höhe. 
Bei den Süßwassersalmoniden Salmo trutta und Salmo alpinus, 
fanden Verff. 1 des Blutes zu 062%, 1 des Muskelsaftes (Koch- 
saft) zu 091°. Die Depression des Blutes übersteigt somit den bis- 
her bei Süßwasserteleostiern gefundenen Wert nicht unerheblich und 
nähert sich denjenigen des Meerteleostierblutes; 7 des Muskelsaftes 
ist sogar höher als vielfach bei den Meerteleostiern. Dabei rührt der 
osmotische Druck des Muskelsaftes — was wohl zu beachten ist — 
nur zu !/, bis '/, von anorganischen Stoffen her. A.Kanitz (Dessau). 
W. M. Bayliss. Das Wesen der Enzymwirkung. (In deutscher 
Sprache herausgegeben von Karl Schorr.) (Dresden 1910. Th. 
Steinkopff, 91 S. Preis Mk. 3.—.) 
Der Titel dieser Monographie darf nicht wörtlich genommen 
werden, denn das „Wesen” der Enzymwirkung wird durch sie eben- 
