Nr. 8 Zentralblatt für Physiologie, 375 
wird, zeigt Verf., daß beim Kind durch Wasserzufuhr keinerlei Ver- 
änderung der N-Ausscheidung zu erzielen ist. Er kommt daher zu 
dem Schlusse, daß beim Kind N-Stoffwechsel und Eiweißstoffwechsel 
identifiziert werden dürfen. L. Borchardt (Königsberg). 
A. Lipschütz. Untersuchungen über den Phosphorhaushalt des 
wachsenden Hundes. (Aus dem pharmakologischen Institut in 
Göttingen.) (Arch. f. exper. Pathol. LXII, 2/3, S. 210.) 
Die Versuche über die Phosphorbilanz und die Folgen der 
Fütterung von phosphorarmer Nahrung wurden an einem Wurf 
junger Hunde durchgeführt. Ein Teil der Hunde erhielt eine nur 
0:07°/, P enthaltende Nahrung, welche aus Eieralbumin, Reis, Zucker, 
Palmin und einem Salzgemisch mit den Salzbestandteilen der Milch 
abzüglich den Phosphaten bestand. Die übrigen Hunde erhielten die- 
selbe Nahrung mit einem Zusatz von Kasein und Monophosphatin, 
so daß der P-Gehalt 1°/, betrug; ein letztes Tier wurde mit normaler 
Milch und Fleischnahrung gefüttert. Es zeigte sich nun, daß im Ver- 
gleich mit dem normal ernährten Tier der P-Ansatz für jeden Tag 
und jedes Kilogramm bei P-reicher Ernährung etwas ansteigt, bei 
P-armer Nahrung jedoch auf !/,bis!/,, absinkt; bei diesen letzteren 
im Zustand „relativen Phosphorhungers” befindlichen Tieren werden 
nur noch minimale Mengen von Phosphor im Harn ausgeschieden: 
es wird möglichst aller disponible Phosphor im Organismus ver- 
wertet. Die etwas geringere Gewichtszunahme der P-armen Tiere 
beruht nicht direkt auf dem P-Mangel, sondern auf geringerer 
Nahrungsaufnahme jener Tiere, denn sie geht dieser völlig parallel. 
Nach 7wöchentlicher Fütterung traten bei dem einen P-arm ernährten 
Hund erhebliche Deformierungen der Extremitäten auf. Die Oberschenkel 
verkrümmten sich O-förmig. Bei der mikroskopischen Untersuchung 
(Prof. Schmor!l) des anderen P-arm ernährten Hundes zeigten sich 
Veränderungen an der Knorpelknochengrenze, wie sie sich bei der 
Barlowschen Krankheit finden. Diese Knochenveränderungen 
müssen, da der Kalk- und Nukloproteidgehalt der Nahrung der- 
selbe war wie bei den gesund gebliebenen P-reich ernährten Tieren, 
durch den Mangel an Phosphaten bedingt sein. Derselbe dürfte auch 
für die Atiologie der Barlowschen Krankheit maßgebend sein. 
P. Trendelenburg (Freiburg i. B.). 
Osten Holsti. Zur Kenntnis des Phosphorumsatzes beim Menschen. 
(Skandin. Arch. f. Physiol. XXIII, 5/4, S. 145.) 
Der Verf. kommt durch an sich selbst angestellten Versuchen 
zu dem Resultat, daß bis zu einem gewissen Grade der Phosphat- 
phosphor den organisch gebundenen zu ersetzen vermag. 
A. Hirschfeldt (Berlin). 
Engel und Frehn. Der Kaseingehalt der Frauenmilch. (Aus der 
akademischen Klinik für Kinderheilkunde in Düsseldorf. (Berliner 
klin. Wochenschr. XLVII, 10, S. 436.) 
Das Kasein wurde mit Hilfe von Essigsäure ausgefällt, in der 
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