484 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 11 
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ke. 
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CH, — CH (NH,)@2C0 — NH — CH, ca 
Tyrosyl- glycyl 
— NH — CH (CH,) CO;H 
-alanin 
An den mit * bezeichneten Stellen tritt die ß-Naphtalinsulfo- 
säure ein. 
Tritt dagegen bei der Hydrolyse nur Mono-ß-Naphthalinsulfo- 
tyrosin auf, dann ist bewiesen, daß das gesamte Tyrosin eine freie 
Phenolgruppe besitzt und nicht am Anfang der Kette sitzt: 
* in 
CH, (NH,) . CO — NH.CH CH, — CO.NH.CH(CH,) C0O0H 
En 
'@E 
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ou 
x 
Glyceyl- tyrosyl -alanin 
Verff. zeigen am Beispiel des Glycyl-alanyltyrosins die Arbeits- 
weise und experimentelle Anwendbarkeit ihrer Methode. Seidenpepton 
mit 5-Naphthalinsulfochlorid gekuppelt und das Reaktionsprodukt total 
abgebaut, lieferte Mononaphthalinsulfotyrosin, 5-Naphthalinsulfoalanin, 
Glykokoll und Alanin. Es war keine Spur Dinaphthalinsulfotyrosin 
vorhanden. Alanin befindet sich also nach diesem Befunde wenigstens 
zum Teil am Anfang der Kette. E. W. Mayer (Berlin). 
E. Abderhalden und K. Kautzsch. Zur Kenntnis der Glutamin- 
säure und Pyrolidoncarbonsäure. (Aus dem physiologischen In- 
stitut der tierärztlichen Hochschule in Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. 
Chem. LXIV, 5/6, S. 447.) 
Die Glutaminsäure geht beim Erhitzen ihrer Caleiumsalze in 
das entsprechende Salz der Pyrrolidonkarbonsäure über: 
C00 — Ca—00—C 
| | C00—Ca— 000 
CHNH, H, NHC | | 
| SUCH CH 
CH; BO > Zn BEER 
| CH co CH. como 
CH, H, © Be. | | 
| Gen ce 
COOH HOOC 
Der gebildete Ring wird durch Säuren und Alkalien leicht ge- 
spalten; das ergibt die Möglichkeit, daß auch im Eiweißmolekül 
