Nr. 16 Zentralblatt für Physiologie. 763 
könnten, So wird die’ gesteigerte Tätigkeit eines Organes immer eine 
gewisse Untätigkeit eines anderen mit sich bringen müssen, wie sich 
dies schon in der Verteilung der Blutmenge in den verschiedenen 
Körpergebieten bei verschiedenen körperlichen und geistigen Tätig- 
keiten ausdrückt. Es ist aber nicht immer möglich, alle Tätigkeiten 
in ihre oft zahlreichen Komponenten aufzulösen, namentlich, da quan- 
titative Messungen des Blutstromes im wunversehrten Organismus 
heute noch nicht möglich sind. Wohl aber sind auf .dem Gebiete 
des Stoffwechsels Erscheinungen zu verfolgen, die zeigen, wie ver- 
schiedene Vorgänge des Organismus sich gegenseitig beeinflussen. 
Es ist bekannt, daß bei Warmblütern die Nahrungsaufnahme eine 
Steigerung des Kraftwechsels gegenüber dem Hungerzustande be- 
dingt, deren Größe von Art und Menge der Nahrung abhängig ist. 
Am größten ist der Kraftumsatz bei N-haltigen Stoffen, am gering» 
sten bei Kohlehydraten; diese Unterschiede verschwinden aber, wenn 
die Temperatur des Versuchstieres erniedrigt wird. Anderseits ver- 
braucht ein Tier im Hungerzustande um .so weniger, je höher die 
Temperatur der es umgebenden Luft ist, während die Erhöhung der 
Temperatur beim genährten Tier dessen Kraftwechsel nur unwesent- 
lich beeinflußt. Ahnlich kompensatorisch entlastend auf die Wärme- 
regulation, wie die Nahrungsaufnahme, wirkt die Muskelarbeit und 
es ist deshalb die Frage, ob nicht diese unter sich wieder in einem 
kompensatorischen Zusammenhange stehen. 
Die stärkere Wärmeproduktion nach Eiweißnahrung beruht auf 
dem Abbau der N-haltigen Stoffe, die aber nicht für die energeti- 
schen Leistungen des Körpers verwendet werden. Ob dies aber viel- 
leicht bei gleichzeitiger Muskelarbeit eintritt, muß erst experimentell 
untersucht werden, da sich Nahrungsaufnahme und Muskelarbeit 
schon der Blutverteilung wegen gegenseitig beeinflussen könnten. 
Es wurden deshalb an einem Arbeiter Versuche angestellt, der 
bei Hunger, Kohlehydrat, Eiweißkost und bei Arbeit am Ergostaten 
untersucht wurde. Bei Nahrungsaufnahme entstand ein. stärkerer 
Energieverbrauch als bei Hunger, der stärkste bei Arbeit und gleich- 
zeitiger Eiweißnahrung, weil das Eiweiß nicht, wie der Zucker, als 
Kraftquelle für die Muskelarbeit verwerdet, sondern angesetzt 
wurde. Wenn sich nun Nahrungsaufnahme und Muskelarbeit nicht 
kompensieren, sondern nur summieren, so muß bei beiden Ernährungs- 
weisen der Mehrverbrauch an Energie gleich sein, der bei Arbeit 
benötigt wird, trotzdem Kohlehydratnahrung an sich einen viel ge- 
ringeren Kraftverbrauch als Eiweißnahrung bedingt. Dies ist in der 
Tat der Fall. Die dynamische Steigerung des Energieverbrauches 
und. die Arbeitsleistung sind also Funktionen, die völlig gesondert 
nebeneinander bestehen. 
Außerdem wurde bei diesen Experimenten gleichzeitig die 
Wärmeregulation ‚studiert. Während bei der Zuckernahrung das 
Plus an Wärme fast zu gleichen Teilen durch Strahlung und Leitung 
wie durch Schweißsekretion abgegeben wird, genügt die Blutfülle 
der äußeren Haut bei Eiweißnahrung dazu nicht, so daß fast ‚die 
ganze Wärme: durch 'Wasserverdunstung abgegeben werden: muß, 
