952 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 
Physiologie der Verdauung und Ernährung. 
W. Hirokawa. Über den Einfluß langdauernder Nukleinsäure- 
Fütterung auf den Purinstoffwechsel und die Allantoinausscheidung 
beim Hunde. (Ausgeführt unter Leitung des Prof. v. Fürth im 
physiologischen Institut der Wiener Universität.) (Biochem. Zeit- 
schrift XXVI, S. 441.) 
Im Anschluß an die Schittenhelmschen Untersuchungen über 
den Einfluß der kurzdauernden Nukleinsäurefütterung untersucht 
Verf. den Einfluß der längerdauernden Nukleinsäurefütterung. Bei 
kürzerer Dauer der Nukleinfütterung erscheint fast der eingegebene 
Stickstoff größtenteils in Form von Allantoin und zum geringen 
Teil als Purinkörper (unter Berücksichtigung des Umstandes, daß 
von den resorbierten Purinkörpern nur 4 N-Atome des Guanins und 
Adenins für die Allantoinbildung in Betracht kommen) im Harn (72 
bis 88°/,). In späteren Stadien der chronischen Bleivergiftung nimmt 
die Allantoinbildung jäh ab. Bei längerer Fütterung nimmt die 
Allantoinausscheidung etwas ab, die Harnsäure stark zu bis zum 
15fachen Wert am Ende der ersten Woche. Die Purinbasenausschei- 
dung bleibt konstant. Beim Einsetzen der schweren Allgemein- 
erscheinungen bei der Bleivergiftung sinkt auch die Harnsäure- 
ausscheidung, die vorher noch stark angestiegen war, jäh ab. 
W. Ginsberg (Wien). 
E. Abderhalden und L. Langstein. Vergleichende Untersuchungen 
über die Zusammensetzung des Kaseins aus Frauen- und Kuh- 
milch. (Aus dem physiologischen Institut der tierärztlichen Hoch- 
schule und dem Kaiserin Auguste Viktoria-Haus zur Bekämpfung 
der Säuglingssterblichkeit in Berlin.) (Zeitschr. f. physiol. Chem. 
LXVI. 328.85) 
Die totale Hydrolyse des aus Frauenmilch gewonnenen Kaseins 
gab keine sicher festzustellenden Unterschiede gegenüber dem Kasein 
der Kuhmilch. Für Tyrosin und Glutaminsäure wurden fast iden- 
tische Werte erhalten, auch für die anderen Monoaminosäuren waren 
die geiundenen Zahlen sehr ähnlich. Ferner wurde übereinstimmend 
in beiden Kaseinen Ulykokoll nicht gefunden. Natürlich kann aus 
diesen Ergebnissen auf die Identität der Kaseine nicht geschlossen 
werden; die partielle Hydrolyse kann hierüber Aufschluß bringen. 
Pincussohn (Berlin). 
F. Reach. Beitrag zur Physiologie des Winterschlafes. (Aus dem 
physiologischen Institut der k. k. Hochschule für Bodenkultur in 
Wien.) (Biochem. Zeitschr. XXVI, S. 391.) 
Fledermäuse verlieren während der ersten 2 Monate ihres 
Winterschlafes zirka 0'26°/, ihres Körpergewichtes pro die, wovon 
über die Hälfte auf den Fettverlust kommt. Es fand keine Gly- 
kogenbildung, vielmehr Zersetzung statt. Der Bruchteil des Ge- 
samtvorrates von Fett und Glykogen, der in einer bestimmten Zeit 
zersetzt wird, ist nicht sehr verschieden. Höhere Oxyfettsäuren 
werden nicht gebildet. Es kommt zur Anhäufung von Fett und 
