1336 
Saccharose und Laktose, Trennung 
durch das bulgarische Ferment 
109. 
Säuger, Tubenepithel 878. 
koaguline 1085. 
Säugetierherz, Einfluß der Kohlen- 
säure 808 — Einfluß des Witte- 
Peptons 230 — Einfluß wechseln- 
der Mengen Ernährungsflüssigkeit 
279 — und Vagus 1148 — Wirkung 
der Kohlensäure 326 — Wirkung 
des Alanin auf das isolierte 900 — 
UÜbergangsbündel 183. 
Säugetierontogenese 301. 
Säugling, Blutzucker 1242 — Bre- 
chungsindex des Blutserums 1243 
Ernährung 1250 — Fettsäurebildung 
187 
Koch- 
Nahrungs- 
im Darminhalt 
salzfieber 1240 
bedarf 764, 1091. 
Säuglingsalter, Magenverdauung 
414. 
Säuglingsblut, Erdalkaligehalt 
1243 — Osmotischer Druck 1243 
— Viskosität 1243. 
Säuglingsdarm, Fett 976. 
Säuglingsernährung 19 
und Milchzucker 907. 
Säuglingsharn, Aminosäuren 1029 
— Glukuronsäurereaktion 1247. 
Säuglingsstuhl, Fett 29. 
Säure, Ausscheidung durch den 
tierischen Organismus 805 — Ka- 
pillarer Aufstieg 1176 — Physiolo- 
gische Wirksamkeit von Alkoholen 
265 phosphorige in Organen 
130. 
Säuregehaltverschiedener Wurzeln | 
267. 
Säurevergiftung 133. 
Säure- und Ammoniakbestimmung 
im Harn 285. 
Saftsteigung 1074. 
Sahidin aus Menschenhirn 1092. 
Saitengalvanometer 175. 
Salinische Abführmittel 339. 
Salz, Geschmack 155. 
Salze gallensaure, Einfluß auf die 
I 
| 
| 
Sachverzeichnis. 
Salzsäuregehalt des Magens der 
Haifische 1194. 
Salzsäuresekretion 458. 
' Samen, Wirkung von Mineralsalzen 
Säugetiererythrozyten, Gewebs- | 
 Sauerstoffmangel 
auf die Atmung keimender 225. 
Samenpflanzen, parasitische 1123. 
Sauerstoff, Absorption in den Lun- 
gen 810, 1015 — und Kohlenoxyd, 
Affinität des Hämoglobins 354 — 
und Kohlenoxyd, Invasion in Wasser 
350. 
Sauerstoffatmung 450. 
Sauerstoffaufnahme durch 
Serosa des Bauchfelles 29. 
Sauerstoffbedürfnis der Gewebe 
bei Entzündung und Fieber 1144 
— des Nervensystems von Aplysia 
576 des Nervensystems der 
Cephalopoden 572. 
Sauerstoffbindung im Blut 231, 
859. 
Sauerstoffbindungsvermögen 
der roten Blutkörperchen, Einfluß 
des Chloroforms 181 — des Hämo- 
globins 608 — des Hämoglobins, 
Einfluß hochgespannter Ströme 143. 
Sauerstoffdruck und Gaswechsel 
einiger Meerestiere 1011. 
Sauerstoffgehalt der Luft und 
Atmung 897 — des Blutes nach 
Hämorrhagien 657 — des See- 
wassers 174. 
die 
und Narkose 
1182. 
| Sauerstoffmetabolismus des 
Pankreasverdauung der Stärke 617. 
Salzausscheidung durch 
Blätter 440. 
Salzfieber 1241. 
Salzlösungen, 
Blutdruck 948. 
Salzsäure und Pepsin 1194 — Wir- 
Einfluß auf den 
kung auf die Arteigenheit der Ei- 
weißstoffe 413. 
Salzsäurebildung im Magen 1023. 
Salzsäuredefizit 949, 
die 
Blutes 355. 
Schädlichkeit der Kochsalzinfusion 
338. 
Schallbildertheorie 784. 
Schallempfindungen und Sprache 
824. 
Schallwellen im Ohr, Lokalisation 
der Angriffspunkte 674. 
Scheinbewegung, Simultane 506. 
Schicksal der Eiweißkörper 68. 
Schilddrüse 817 — Bildung eines 
inneren Sekretes 211 Fer- 
mente 665 Innere Sekretion 
665 — und Innervation 826 — Jod- 
gehalt 288, 905, 979 — im Kindes- 
alter 1198 — Wirksame Substanz 
ZBEN 
‚, Schilddrüsensekretion bei Ner- 
venreizung 1200. 
Schildkrötenleber, Glykogen 461. 
Schildkrötenlunge, Gaswechsel 
349. 
Schildkrötenmuskeln, 
periode 799. 
Schimmelpilze,. Ammoniak 
Stickstoffquelle 111. 
Eigen- 
als 
