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Die Ernährungs-Umstände und Vorgänge ergeben 
sich in Folgendem: Bei Eintritt und während der 
wärmeren Jahreszeit führt das Wasser die in demselben 
und im Schlamme lebenden Infusorien in die Schalen 
ein, die innere Strömung leitet diese zur Mundöffnung 
der Thiere, wo sie, von dem Wellengang des Flimmer- 
epithels erfasst, weiter hinein befördert werden. Die 
Kiemen scheiden ferner alle im Wasser aufgelösten orga- 
nischen und anorganischen Stoffe aus; diese Fäces sammeln 
sich zu kleinen, flachen Küchlein zwischen der unteren 
Kieme und dem Körper an; sie haben bald ein mehr 
bräunliches, dunkles, bald ein mehr grünliches Aussehen, 
bestehen aus Schlammtheilchen, winzigen Algen und be- 
sonders vielen organischen Resten. Die so bestellten 
Futterküchlein werden nach vorne geleitet, von den 
Reibplatten der Mundlappen zertheilt und in die Mund- 
Oeffnung eingeführt. 
Die Magensäfte bewirken die Umgestaltung aller 
Nährstoffe, während die unverdaulichen abgeschieden 
werden. Eine fortwährende Zufuhr von Nahrungsmitteln 
in der wärmeren Jahreszeit ermöglicht es, dass die 
Thiere mehr Nahrungsstoff erhalten, als sie verbrauchen 
können; so viel sie benöthigen, wird absorbirt, das 
Uebrige sammelt sich als gallertartige Masse immer mehr 
an, um später bei abnehmender Nahrungszufuhr und 
während des Winters als Ernährungsvorrath verbraucht 
zu werden. Während der Ansammlung des Magen- 
gallerts scheidet sich aus demselben als compactere 
Masse der Knorpelstiel aus, dessen Functionen bei Ein- 
tritt der kälteren Jahreszeit sich in Folgendem ergeben 
dürften: Durch Zusammenziehungen des Magens wird 
die Gallertmasse über der Darmmündung immer mehr 
zusammengedrängt und von dem Aufsatz des Knorpel- 
stiels durch Bewegungen der Oberwand in die Darm- 
mündung eingeschoben, bis der Magen gänzlich entleert 
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