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culaires, qui peuvent grossir, se transformer en globules ou en vési- 
cules, mais ne deviennent jamais des cellules. 
La matière nutritive est localisée dans l'œuf méroblastique de cer- 
tains ovipares (Oiseaux, Reptiles, Poissons, etc), dans d’autres, au 
contraire, elle est mêlée à la substance plastique, comme dans les œufs 
holoblastiques des Mammifères. Dans ce dernier cas, après la féconda- 
tion, il s'opère quelquefois un départ entre le protoplasma et le deuto- 
plasma; les éléments plastiques viennent se réunir et former une 
couche à la périphérie de l'œuf : cette couche subit seule la segmenta- 
tion. Quelquefois, cependant, le deutoplasma peut prendre part aussi 
à la segmentation. Ainsi, chez beaucoup d’Articulés, après la segmen- 
tation de la partie plastique, la partie nutritive se divise également et 
donne même parfois naissance à de véritables cellules. Ed. van Beneden 
propose de réserver le nom de segmentation à la division de la cellule- 
œuf et de donner le nom de fractionnement à la division du deutoplasma 
pur ou plus ou moins mélangé d'éléments plastiques. 
La théorie d'Ed. van Beneden est sujette à quelques critiques. 
H. Ludwig fait remarquer avec raison que l’auteur désigne sous le nom 
de deutoplasma des éléments qui, s'ils ont une même signification phy- 
siologique, ont une origine très-différente. On ne peut admettre les 
termes de protoplasma et de deutoplasma que pour désigner les parties 
plastiques et nutritives de l'œuf, sans tenir compte de leur mode de 
formation. 
Quant à la signification morphologique de l'œuf, Ed. van Beneden se 
range à l'opinion de Gegenbaur et considère l'œuf comme une cellule 
unique. 
Il me reste à signaler une autre théorie relative à l’œuf des ovipares : 
c’est celle que His a exposée dans son grand travail sur le développement 
du Poulet(1), en 1868, et plus récemment, en 1873, dans un Mémoire 
sur l’œuf des Poissons osseux (2). 
Toute la théorie de His repose sur l’origine qu’il assigne aux éléments 
épithéliaux du follicule, et au rôle physiologique qu’il fait jouer à ces 
éléments dans les phénomènes ovogénésiques. Depuis la publication du 
travail de Waldeyer, His est un des rares histologistes qui ne partagent 
pas l'opinion de cet observateur. Pour His, en effet, les cellules du fol- 
licule ne sont pas de véritables cellules épithéliales. Ce sont des cellules 
migratrices qui existent en grande quantité dans le stroma de lovaire, 
c’est-à-dire des globules blancs ou leucocytes. 
His a remarqué qu'il existe autour du follicule de nombreux vaisseaux 
(1) His, Untersuchungen über die erste Anlage des Wirbelthierleibes, 1868. 
(2) His, Untersuchungen über das Eï und die Eentwickelung bei Knochenfischen, 1873. 
