— 565 — 
milliers après avoir été bouillies pendant un quart d'heure, une demi-heure, 
une heure, tandis qu'avant moi personne n'avait bien vu la germination des 
spores, et cette observation est la seule qui rende inattaquable le fait qu'il y 
a des êtres vivants qui ne sont pas tués par la température d’ébullition. 
Les données, que les germes de Bactéries, qui ne sont pas tués par la tem- 
pérature d’ébullition, meurent lorsqu'on les fait bouillir dans des acides, ne 
sont pas justes, formulées ainsi, pour le Bacillus. On peut faire bouillir des 
liquides fortement acidulés contenant des spores de Bacillus, sans que celles-ci 
soient tuées, car lorsqu'on neutralise plus tard les acides, les spores germent. 
Ici deux causes agissent, les acides et la chaleur, et les effets des acides peuvent 
facilement être attribués à la chaleur, tandis que les acides empêchent aussi, 
sans chaleur, la germination. Lorsque les liquides contiennent une plus forte 
proportion d'acide, la température d'ébullition tue effectivement les spores ; la 
proportion diffère pour les différents acides. 
Les spores du Pacillus résistent longtemps à l’action des poisons qui tuent 
rapidement les spores d’autres champignons. Après avoir séjourné plusieurs 
jours dans des solutions de sublimé, de sulfate de cuivre, d'acide carbolique, 
etc., les spores n'étaient pas altérées et germaient dans un liquide nutritif dé- 
pourvu de Bacillus, après qu’on avait éloigné les poisons. 
Des spores, obtenues par une culture en masse, et conservées pendant huit 
mois sous l’eau sous la forme d’un épais dépôt, avaient conservé le même 
aspect et la même force végétative ; on peut admettre la supposition que les 
spores conservent pendant des années la faculté de germer ; mais la confirma- 
tion éventuelle de cette supposition ne peut naturellement être acquise qu'après 
des années. 
Il est difficile de détruire les spores du Bacillus par des réactifs, mais 1l 
est facile au contraire d'en arrêter le développement. Il suffit, par exemple, 
d'ajouter un demi pour 100 de sulfate de quinine, dissous dans de l'acide 
sulfurique, ou bien 1 pour 100 de sulfate de protoxyde de fer, et un demi pour 
100 de sulfate de cuivre et de chlorure de mercure, pour empêcher le dévelop- 
pement du Bacillus dans les liquides nutritifs, soit à l’état de spores, soit à 
l'état végétatif. Je n'ai pu déterminer jusqu’à quel point en certains cas l'acidité 
des réactifs ou la nature mème de ces derniers agissait, parce que, si l'on fait 
disparaitre l'acidité du réactif, on empèche le réactif d'agir pour former le 
dépôt. 
Il est très-important de savoir comment le Bacillus se comporte vis-à-vis des 
acides. J'ai déjà indiqué, il y a quelques années, combien plus grande était 
l’activité des acides pour tempérer et empêcher le développement des Schizo- 
mycètes en général que celui des champignons bourgeonnants et filamenteux ; 
plus tard, cela a été fait aussi par Nægeli. Parmi les acides minéraux, j'ai em- 
ployé les acides sulfurique, chlorhydrique et nitrique. Ils se comportaient à peu 
près de même ; seulement, l'acide nitrique était un peu moins actif: 1/2000 
ajouté aux liquides nutritifs empêchait déjà le développement du Bacillus. 
Avec une addition de 4/4000 d'acide il se multiplait lentement et faiblement ; 
la limite est entre 14/2000 et 14/4000. 
