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de la vie de l'animal, moment où l’on trouve aussi dans l'urine des cylindres 
hyalins et granulo-graisseux. Dès le début de l'expérience, la respiration et le 
pouls baissent graduellement : à l'approche de la mort, la température baisse 
considérablement, comme chez les animaux dont toute la surface du corps est 
vernie, en dernier lieu surviennent des mouvements convulsifs, puis la mort.» 
Edenhuizen conclut de ses observations que si l’animal est recouvert de vernis 
sur le quart seulement de sa surface, il périt inévitablement. 
Deux opinions bien différentes ont été émises pour expliquer les faits qui 
précèdent. Suivant les uns (doctrine de retentis) la mort dépend de l’accumu- 
lation d'un poison qui ne peut sortir de l'organisme. Suivant les autres, la 
mort arrive par suite de la perte croissante du calorique : elle provient du 
refroidissement et de ses suites. Cette dernière opinion déjà défendue par 
Krieger et Laschkévitch est celle qu’adopte aussi Lomikowsky et il résulte de 
ses recherches qu’il n’y a aucune nécessité d'admettre l'existence d’un poison 
que personne ne sait définir. Ces recherches ont été entreprises en partie avec 
le multiplicateur de Zauerwald et la pile thermo-électrique de Melloni, en 
partie aussi avec la boussole à miroir de Widensenn. L'auteur arrive aux con- 
clusions suivantes : 
1° L'application du vernis sur la peau des animaux, tant totale que partielle, 
provoque chez eux des pertes considérables de calorique. 
2% Dans la vernissure totale, l'animal succombe par suite du refroidissement. 
S'il y a anéantissement partiel de la perspiration cutanée, la mort survient par 
refroidissement lent, les organes parenchymateux présentant des modifications 
pathologiques incompatibles avec la vie. 
3° L'élévation de température observée, dans les premiers temps, chez les 
animaux vernis partiellement est le résultat de l'augmentation de perte de 
calorique : l'organisme lutte, pour ainsi dire, pour conserver son existence, 
mais cette compensation ne peut durer longtemps et empêcher la mort. 
c'e 
ZOOLOGIE. 
Bactéries lumineuses sur la viande fraîche, 
Par M. Nusscu. 
Le premier fait de ce genre a été signalé à Padoue en 1592 (voir De Oculo 
visus organo, cap. IV, par Hieronimus Fabricius ab Aquapendente). Fabricius 
dit que, vers Pâques, il a observé de la viande fraiche qui, une demi-journée 
après l’abatage, était lumineuse et restait ainsi pendant quatre jours. De la 
viande non lumineuse, mise à côté de celle qui était lumineuse, le devenait 
aussi. Il dit que les parties grasses de cette viande étaient également lumineuses. 
Nüesch, en rappelant cette observation, fait remarquer que, depuis, on a 
