— 163 — 



pe ; fosses nasales non emplumées ; narines recou- 

 vertes d'une membrane nue ; tarses et doigts nus. 



Genre ORTYX. Stephens. 



La Caille. Ortyx virginianus, Bp. — Vulg. Angl. 

 Quail ; Virginia Partridge ; Bob white. — La gorge, une 

 ligne superciliaire et le front blancs, bordés de noir ; 

 dessus varié de noir, de gris, de noisette et de brun 

 jaunâtre ; cette dernière borde les rémiges inférieu- 

 res ; dessous blanchâtre, chaque plume porte deux 

 ou trois lignes transversales noires, en forme de 

 croissant ; de larges raies rouge brun, se voient sur 

 les côtés ; haut de la poitrine avec le cou, rouge bru- 

 nâtre ; couronne de même couleur avec des plumes 

 allongées, susceptibles d'érection. Longueur 9-10 ; 

 ailes .41-5 ; queue 2^-3 pouces. 



La femelle est un peu plus petite que le mâle ; ses 

 couleurs sont moins foncées ; le blanc du mâle est 

 remplacé chez elle par un jaune brun. 



La Caille se rapproche beaucoup, par ses ca- 

 ractères zoologiques, delà vraie Perdrix que nous 

 n'avons pas dans le pays. Les oiseaux que nous 

 appelons communément Perdrix, ne sont que 

 des Tétras, des Grélinottes et des Lagopèdes, 

 décrits plus haut. Un des caractères princi- 

 paux qui les distinguent de la Perdrix, est 

 qu'ils ont tous le tarse ou totalement ou par- 

 tiellement emplumé, tandis que le tarse est nu 

 dans la Perdrix. 



Les Cailles vivent dans les jeunes taillis, les 

 broussailles et même dans les champs ; elles se 

 montrent surtout le matin et le soir, et sont 



