INTRODUCTION 
I. DÉFINITION 
Les Oiseaux sont des Vertébrés amniotes, homéothermes, ovipares, au 
corps couvert de plumes, à bouche garnie d'un bec corné. Ils ont un seul 
condyle occipal, un os carré mobile, 4 membres, les antérieurs transformés 
en ailes. Coracoïdes normalement libres, os du métatarse soudés entre eux 
et avec la rangée distale du tarse dont la rangée proximale est soudée au 
tibia. Les os sont pneumatiques, la respiration exclusivement pulmonaire, 
des sacs aériens étant annexés aux poumons. Du cœur à 4 cavités part une 
seule crosse aortique à droite. 
IH. ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE 
10 TÉGUMENT 
Peau : Elle montre un épiderme mince, très plissé, à couche cornée 
s’exfoliant continuellement, devenant parfois calleux aux parties nues autres 
que les parties habituellement cornées, et un derme généralement mince, 
souvent doublé d'un épais panicule graisseux, fixé par des muscles peau- 
ciers laissant ordinairement entre eux des espaces en communication avec 
les sacs aériens. Il n'y a pas d’ossifications dermiques, mais seulement, par 
places, un revêtement corné (bec, éperons alaires, écailles des pattes). La 
peau des Oiseaux très riche en terminaisons nerveuses tactiles, ne possède 
ni glandes sudoripares ni glandes sébacées, ces dernières étant cependant 
représentées par la glande uropygienne. C'est une glande volumineuse, 
al 
placée au-dessus du croupion, sécrétant une matière grasse, Elle manque 
dans quelques types, son mamelon excréteur est nu ou garni d’un petit 
pinceau de plumules. 
Plumes : Ces phanères caractéristiques du tégument des Oiseaux, com- 
prennent les plumes proprement dites, le duvet, les plumes piliformes, avec 
d’ailleurs tous les termes de passage. Une plume proprement dite (I) a un 
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