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que sur quelques points. Il en est de même de quelques autres loca- 

 lités de la Champagne dite Pouilleuse , où l'espèce se reproduisait 

 assez souvent. Aujourd'hui elle y est devenue très -rare et n'y niche 

 plus. Elle est de passage irrégulier dans le nord de la France. Quelques 

 individus isolés s'y montrent vers la fin de février ou au com- 

 mencement de mars ; mais pendant les hivers rigoureux, lorsque la 

 neige est abondante, on y en voit de petites troupes. 



La grande Outarde niche dans les blés , les seigles , les steppes. 

 Selon le docteur Dorin , « elle se reproduit tous les ans sans excep- 

 tion en Champagne, aux environs de Suippes, Jonchery, Somme- 

 Suippes, grand et petit St.-Hiiaire, grand et petit Mourmeclou, Va- 

 dengy, Cuperly, Camp d'Attila et Lachippe, pays découverts, dont 

 les plaines sont immenses. La ponte varie de un à quatre œufs, ordi- 

 nairement elle est de deux ou trois. La femelle les dépose dans un 

 petit trou qu'elle fait en grattant légèrement la terre, qui reste nue et 

 battue tout autour, dans une étendue de deux à trois mètres environ, 

 espace qui lui est nécessaire, pour qu'elle puisse prendre son essor. 

 C'est toujours dans un champ de seigle , au milieu d'une plaine isolée 

 et peu fréquentée qu'elle fait ses pontes. » Si pendant son absence, à 

 ce que m'apprend M. Descourtils, on touche à ses œufs, elle les aban- 

 donne, quelque avancée que soit l'incubation. Les œufs sont d'un gris 

 cendré olivâtre avec des taches irrégulières d'un gris sombre et d'un 

 brun plus ou moins foncé. 



Grand diam., 8 cent. ; petit diam. S cent. 7mill. 



D'après les observations de M. Descourtils , j'avais pu croire et 

 avancer même dans mon Catalogue des oiseaux observés en Europe , 

 que l'Outarde barbue était plus insectivore qu'herbivore, du moins en 

 été. Deux individus, l'un mâle, l'autre femelle, tués dans cette saison 

 et examinés par M. Descourtils, semblaient n'avoir dans leur jabot 

 que des débris de Grillus campeslris, de Locusta grisea, fusca, dorsaliSy 

 d'Acridium inigratoriutn, fuscum, etc. : mais le docteur Dorin, que je 

 suis heureux de pouvoir encore citer, et qui a ouvert au moins cin- 

 quante individus , tués à toutes les saisons , n'a que rarement 

 trouvé dans leur estomac des débris d'insectes; encore étaient-ils en- 

 veloppés dans une masse si considérable de détritus de végétaux, qu'il 

 serait tenté de croire que ces insectes n'ont été avalés que parce qu'ils 

 étaient cachés dans les replis des feuilles. Selon le même obser- 

 vateur, le tube intestinal de cette espèce est fort long, très-large et 

 toujours rempli de matières vertes plus ou moins liquides. Enfin, d'a- 

 près lui, c'est la feuille de navette que cette Outarde préférerait pour 

 sa nourriture d'hiver ; quelquefois elle mangerait du blé, de l'orge, 

 du seigle , de l'avoine , mais en petite quantité. Dans les sujets que 

 je me suis procurés, et que j'ai examinés avec soin, je suis certain 



