281 ANALES DE HISTORIA NATURAL. (44) 



Cavanilles. El primero que fallecio de los dos hermauos escri- 

 bi6 Sohre las variedades de trigos, celadas y centenos, enumer6 

 las E species y variedades de pinos que se crian en la Sierra de 

 Cnenca, anadio la Descripcion y nombres de las diferentes espe- 

 cies de tivas que hay en los vifiedos de Ocana, j publico separa- 

 damente en 1807 una Memoria solre el cultivo de la vid en San- 

 lucar de Barrameda y Xerez de la Frontera, donde habia estado 

 con Clemente. El otro Boutelou, que alcanz6 m^s larga vida, 

 despues de liaber suministrado con el primero 6 separadamente 

 a las publicaciones peri6dicas ya indicadas, alg-unos articulos 

 m^s 6 m6nos extensos, hizo nuevas ediciones de los Tralados 

 ^ntes citados, di6 k luz en 1817 la parte te6rica de unos Ele- 

 mentos de Agriciilinra, 6 imprimio un Tratado del ingerto, to- 

 mando tambien parte muy principal en las adiciones k la Agri- 

 cultnra general de Herrera, que fueron intercaladas en la edi- 

 cion hecha en 1818 y 1819. Dedicado a la ensenanza ag-rono- 

 mica en Alicante, ley6 y public6 alii en 1816 un Discurso acerca 

 del origen y progresos de la Agricidttira, y establecido definiti- 

 varaenteen Sevilla, escribi6 una Instruccionpara el cultivo del 

 Arroz de secano, que fu6 impresa en 1831. Es de notar que uno 

 y otro hermano no descuidaron los estudios bot^nicos, no obs- 

 tante sus tendencias especiales, y de ello d^ testimonio el lierba- 

 rio que formaron, asi de las plantas cultivadas, como de las es- 

 pont&neas. 



La ensenanza agronomica, k pesar de cuanto se habia hecho 

 y se hacla en aquellos tiempos, no se inici6 de una manera re- 

 gular y duradera en el Jardin Bot^nico de Madrid hasta 1815, 

 en que Arias empezo k desempeiiarla. Habia ing*resado poco 

 &ntes este hombre disting-uido en el Jardin Bot^nico de Madrid 

 como jardinero mayor, habi6ndolo sido anteriormente del Con- 

 vento de Senoras de la Encarnacion, donde ocupado en la pr^c- 

 tica pudo dedicarse k la ciencia, guiado seg-uramente por las 

 lecciones y consejos de los profesores del Jardin Bot^nico, que 

 le protegieron , por el talento que desde luego se le reconoci6, 

 y por la instruccion demostrada en una Cartilla elemental de 

 Agriciiltura, dada k la estampa por primera vez en 1808. Las 

 Lecciones de Agriciiltura explicadas por Arias, que sepublicaron 

 en 1816 y se reimprimieron en 1818, afirmaron su cr6dito, aun- 

 que actualmente no satisfagan k los hombres entendidos, y la 

 Coleccion de disertacio7ies, leidas por los alumnos 6 impresas 



