168 Centralblatt für Physiologie. Nr. 6. 
gefärbt wird. Verf. stellte dasselbe aus den getrockneten Samen von 
Tropaeolum majus u. A. dar. Es erwies sich als ein Saecharo-Colloid, 
das bei der Inversion mit Säuren Galaktose und eine Pentose (wahr- 
scheinlich Xylose) lieferte, daneben aber vermuthlich noch Glykosen 
und unter diesen Dextrose bildete. Nachdem durch Auskochen mit 
Wasser das Amyloid entfernt war, liess sich in den Zellwandrück- 
ständen noch Hemicellulose nachweisen. 
F. Röhmann (Breslau). 
E. Pflüger. Ueber die quantitative Analyse des Glykogens (Archiv 
f. d. ges. Physiol. LIII, S. 491). 
Bei der Glykogenbestimmung nach Brücke kommt es sehr oft 
vor, dass bei dem Versuche, die letzten Reste des gleichzeitig in 
Lösung befindlichen Eiweisses mit dem Brücke’schen Reagens (Salz- 
säure und Kaliumquecksilberjodid) vollständig auszufällen, die Lösung 
eine milchige Trübung annimmt. 
Verf. schlagt nun vor, in diesem Falle die Flüssigkeit, ohne sie 
vorher zu filtriren, mit 96- bis 98procentigen Alkohol zu versetzen, und 
zwar auf 1 Volumtheil Flüssigkeit 2 Volumtheile Alkohol. Den vom 
Alkohol abfiltrirten Niederschlag löst man in 2procentiger Kalilauge, 
dann kann man nach Neutralisation der Lauge mit Salzsäure aufs 
Neue das Eiweiss mit dem Brücke’schen Reagens fällen, ohne dass 
eine solche Trübung mehr eintritt. A. Kreidl (Wien). 
R. Cohn. Ueber das Auftreten acetylirter Verbindungen nach Dar- 
reichung von Aldehyden (Ztschr. f. physiol. Chem. XVII, 2/3, S. 274). 
In einer früheren Arbeit hatte Verf. in Gemeinschaft mit Jaffe 
gefunden, dass Furfurol 
CH=(CH 
a 
SH 
im Organismus zu Brenzschleimsäure oxydirt wird und mit Glykocoll 
gepaart bei Kaninchen als Pyromykursäure, bei Hunden als pyromykur- 
saurer Harnstoff ausgeschieden wird. Bei Vögeln tritt analog wie bei 
der Fütterung mit Benzoösäure Paarung mit Ornithin ein, es bildet 
sich Furfurornithursäure. Der Furfuranring 
CH=CH 
Russ ı 
CH—=0H/ 
zeigt also dieselbe Beständigkeit und dieselben Umsetzungen im Thier- 
körper wie der Benzolring; ähnlich verhält sich Thiophen 
CH 06H GEI—CH 
| 3 S, während Pyrrol | NH 
CH=(0H7 CH=CH/ 
und seine Derivate leichter einer Zerstörung im Thierkörper anheim- 
zufallen scheinen. 
Neben der Pyromykursäure fand sich im Harn von Hunden und 
Kaninchen Furfuraerylsäure C,H,0.CH=ÜCHCOOH, die sich mit 
