290 ‚Centralblatt für Physiologie. Nr. 9. 
Im Ganzen scheint somit keine für den Gesammtumsatz wesent- 
liche Schädigung der Ausnutzung der menschlichen Nahrung durch 
mässigen dauernden Alkoholgenuss zu Stande zu kommen. Die in 
den Versuchen angewendete, so gut verwerthete Milch war bei 102° 
sterilisirt. RK. Landsteiner (Wien). 
C. Beck und H. Benedict. Ueber den Einfluss der Muskelarbeit 
auf die Schwefelausscheidung (Pflüger's Arch. LIV, 1/2, 8. 27). 
Die Autoren wurden von Klug aufgefordert, die Aende- 
rungen der Ausscheidung der Schwefelsäure nach Muskelarbeit zu 
prüfen, wobei einer von ihnen, 21 Jahre alt, 61 Kilogramm schwer, 
von mässig entwickelter Muskulatur bei der keiner Analyse unter- 
worfenen, nach König’s Tabellen auf 109'8 Gramm Eiweiss geschätzten 
Kost von 100 Gramm Schinken, 100 Gramm Räucherzunge, 6 Eiern, 
250 Cubikeentimeter Milch, 150 Gramm Weizenbrot, 160 -Gramm 
Kaisersemmel, 88 Gramm Butter an Ruhetagen im Laboratorium thätig 
war, an Arbeitstagen eine drei Stunden weite Bergpartie machte, acht 
Stunden zu Bett zubrachte. Diese Versuchsreihe umfasste fünf Ruhetage, 
einen Arbeits-, vier Rıuhe-, einen Arbeits-, einen Ruhetag. Eine zweite, 
einige Monate später unternommene Versuchsreihe umfasste zwei Vor- 
tage, drei Ruhe-, drei Arbeits- und drei Ruhetage. Die Bestimmung der 
Ausscheidung umfasst sowohl die des gesammten Schwefels, wie des 
oxydirten Schwefels, woraus als Differenz der nicht oxydirte Schwefel 
sich berechnen liess. Die Autoren setzen weiter das Verhältniss von 
oxydirtem zu nichtoxydirtem ‚Schwefel in Procenten des Gesammt- 
schwefels an. Sie folgern aus ihren Versuchen: 1. Durch Muskel- 
anstrengung wird die Schwefelausscheidung vermehrt; 2. nach der 
Muskelanstrengung folgt eine entsprechende Verminderung derselben; 
3. bei gesteigertem Eiweisszerfall wird der nicht oxydirte Schwefel 
in der Regel schneller ausgeschieden, als der oxydirte; die Menge des 
oxydirten Schwefels ist noch vermehrt, wenn die des nichtoxydirten 
bereits verringert ist. Das Sinken des nichtoxydirten Schwefels zeigt 
darum an, dass trotz Vermehrung der Gesammtschwefelausscheidung 
der Eiweisszerfall bereits im Sinken begriffen ist. Sie empfehlen zum 
Schluss „für Stoffwechseluntersuchungen neben und statt der Stickstoff- 
ausscheidung” die Schwefelausscheidung zu prüfen. (Sie selbst haben 
die Stickstoffausscheidung nicht geprüft. Ref.). 
R. v. Pfungen (Wien). 
Physiologie der Sinne. 
E. Sulzer. La correetion optique du keratocone, de lustigmatisme 
irrequlier et de Vastigmatisme eicatrieiel (Ann. d’oeulistique, Mai 1892). 
Verf. hat seine ophthalmometrischen Hornhautmessungen (vgl. 
d. Centralbl. 1892, S. 216). fortgesetzt und schildert nun die Ergebnisse, 
die er bei kranukhaft veränderten Hornhäuten erhalten hat. 
Bei Hornhautkegel fand er: 
1. Kegelgestalt der Hornhaut; 
2. ausgesprochene „Dissymmetrie” (s. a. a. 0. S. 217); 
