Nr. 25. Centralblatt für Physiologie. 809 
behandelt. Wir konnten jedoch hierbei die von Drechsel isolirten 
Körper nicht mehr finden. 
Es sei uns gestattet, die ungefähren quantitativen Verhältnisse 
darzulegen: 2'/, Kilogramm feuchter Hefe gaben 60 Gramm Dibenzoyl- 
diamine, 10 Gramm Natronsalz von der in den Fettsäuren gefundenen 
stickstoffhaltigen Säure, eirca 10 Gramm des aus alkalischer Lösung 
in Aether gehenden Körpers von der empirischen Formel C,, Hy, N. O,.. 
Die Hefe selbst wurde auf ihren Wasser- und Stickstofigehalt 
untersucht: 0'9832 Hefe verloren beim Trocknen 0'6895 Wasser, ent- 
halten daher 70:12 Procent Wasser. Die Bestimmung des Stickstoff- 
gehaltes der feuchten Hefe nach Kjeldhal ergab, als Mittel dreier 
Bestimmungen, einen Stickstoffgehalt von 1'87 Procent. In 2'/, Kilo- 
gramm Hefe sind nach einer Angabe von Nencki 147 Procent Myko- 
protein, demuach 340 Gramm enthalten. Nach den von uns gefundenen 
Stickstoffwerthen der Hefe enthält dieses Mykoprotein 46'7 Gesammt- 
stiekstoff. In den von uns gefundenen 60 Gramm der Benzoyldiamine 
sind 5°89 Gramm Stickstoff enthalten. Es werden demnach 12'6 Procent 
also fast ein Sechstel des gesammten Mykoproteinstickstoffes zur Bildung 
der Diamine verwendet. Diese bisher noch nicht bekannten Mengen- 
verhältnisse der Diamine, andererseits die von uns isolirten Körper 
führten uns auf die Frage, wie sich thierisches Eiweiss, Pepton und 
Gelatine bei einer Fäulniss mit Fäces verhalten. Wir haben demnach 
die erwähnten Körper mit Fäces faulen lassen und konnten sowohl 
aus Hühnereiweiss, als auch aus Pepton und Gelatine die früher be- 
schriebenen Körper isoliren. Die Mengenverhältnisse dieser Körper, 
besonders der Diamine, blieben aber weit hinter den aus Hefe dar- 
gestellten zurück. So erhielten wir aus 100 Gramm Gelatine 0'25 Gramm 
Benzoyldiamine, aus 200 Gramm Hühnereiweis 13 Gramm der Diamin- 
dibenzoate, 5 Gramm des Körpers C,, H,, N, O,. Auch bei der Fäulniss 
der Hefe, welehe durch faulendes Blut erregt wurde, bleiben die 
Mengenverhältnisse ähnlich den durch Fäces erzeugten. Wenn 
wir unsere Fäulnissversuche durch Bacteriengemische, wie sie im 
faulenden Blute, im menschlichen Kothe zweifellos vorliegen, her- 
vorriefen, so thaten wir es in der Erwägung, dass einerseits nach den 
bekannten Auseinandersetzungen von Nencki*) die Mischinfeetion 
die wirksamere Gährung hervorruft, andererseits weil dieselbe den 
natürlichen, im Darme sich abspielenden Processen nähersteht. Wir 
verhehlten uns auch nicht, dass unsere heutigen Kenntnisse der Darm- 
bacterien zu mangelhaft seien, um mittelst Reinculturen den natür- 
lichen Bedingungen näher zu kommen. Nichtsdestoweniger haben wir 
den verbreitetsten Diekdarmbacillus, das Bacterium coli und den ver- 
breitetsten Fäulnissbaeillus, den Bacillus proteus auf sterilisiite Hefe- 
aufschwemmungen einwirken lassen. Bei der Verarbeitung in der 
oben dargestellten Weise liessen sich Diamindibenzoate bei der Coli- 
eultur gar nicht, bei der Proteuseultur nur in verschwindender Menge 
nachweisen. Die übrigen, oben näher besprochenen Körper fanden sich 
in beiden Fällen in sehr geringen Mengen vor. 
*) Siehe Centralblatt für Baeteriologie und Parasitenkunde XI, S. 220. 
