8 Centralblatt für Pliysiologie. ]^^r_ 1. 



versetzte Lösung aufgekocht und heiss filtrirt werden. Eiweiss bleibt 

 als Filterrückstand, während das Filtrat nach dem Erkalten durch 

 Albumoseu und Peptone getrübt wird. Für praktische Zwecke empfiehlt 

 es sich, 100 Gramm einer lOprocentigen wässerigen Asaprollösung 

 mit 10 Gramm concentrirter Salzsäure zu versetzen; von diesem 

 Eeagens sind 10 Tropfen zu 4 bis 5 Gramm Lösung (z. B. Urin) hin- 

 zuzufügen. Wegele (Königsborn). 



E. Schtinck und L. Marchlewski. Zur Kenntniss der Carminsäure 

 (Ber. d. d. ehem. Ges. XXVII, S. 2979 bis 2985). 



Bisher war die Carminsäure nur im amorphen Zustande bekannt, 

 die Verff. haben aber eine Methode der Darstellung gefunden, nach 

 welcher sie die Säure in schön ausgebildeten mikroskopischen, rothen 

 Prismen erhalten haben (s. d. Orig.) Die Krystalle sind in Wasser 

 leicht löslich, erseheinen aber beim Verdampfen der Lösung nicht 

 wieder, sie entstehen aber beim langsamen Verdunsten der alkoho- 

 lischen Lösung. Die Eigenschaften der krystallisirten Carminsäure 

 decken sich fast völlig mit denen der amorphen Säure; beim Erhitzen 

 zersetzt sie sich, ohne zu schmelzen; sie bildet wahrscheinlich mit 

 den Basen zwei Reihen von Salzen. Setzt man zu ihrer Lösung 

 etwas Thierkohle, so verschwindet die Farbe sofort und die Thierkohle 

 schwillt so enorm auf, dass die ganze Masse zu einer steifen Gallerte 

 gesteht; Alkohol entzieht dieser Gallerte nichts, dagegen wird sie durch 

 Alkalien leicht zerstört. Die Analyse führte zu der Formel Cj, 11,2 Og 

 (Methyldioxynaphtoehinon + 2^2^)- Durch Behandlung der Säure^mit 

 Anilin in kochender alkoholischer Lösung wurde das Auilid der 

 Carminsäure in prächtig rubinrothen Krystalleii erhalten. 



E. Drechsel (Bern), 



G. de Chalmot. Die natürlichen Oxycellulosen (Ber. d. d, ehem. 

 Ges. XXVII, S. 1489 bis 1491). 



Verf. weist im Hinblick auf eine ebenso betitelte Untersuchung 

 von Gross, Bevan und Beadle, darauf hin, dass er schon früher 

 ganz ähnliche Versuche gemacht und veröffentlicht hat. Er fand, dass 

 bei der Keimung und dem darauffolgenden Wachsthum im Dunkel 

 von Maiskörnern und Erbsen Furfurol liefernde Substanzen gebildet, 

 von den. Samen von Tropaeolum majus dagegen verbraucht werden; von 

 seineu weiteren Eesultaten sei hier noch das angeführt, dass die 

 Furfurol liefernden Substanzen bei dem Assimilationsprocesse nicht 

 gebildet werden. E. Drechsel (Bern). 



E. Salkowski und Jämagira. TJeber das Oxydationsferment der 

 Gewehe. (Centralbl. f. d, med. Wiss. Nr. 52, 1894). 



Die Versuche über die Verbreitung des oxydirenden Fermentes 

 der Gewebe in quantitativer Beziehung ergaben, dass der Gehalt der 

 einzelnen Gewebe ganz ausserordentlich dififerirt. Am grössten erwies 

 sich derselbe in der Milz, fast ebenso gross in der Leber, dann folgen 

 Niere Pankreas, Muskelfleisch. Die Niere enthält nur etwa ein 

 Zwanzigstel bis ein Zehntel soviel wie die Milz, das Pankreas ein 

 Hundertste] bis ein Zwanzigste], der Muskel ein Hundertstel und noch 

 weniger bis auf Spuren. Kreidl (Wien). 



