88 Centralblatt für Physiologie. Nr. 2. 



äussere (alle übrigen Schraeckorgane, auch die bisher als Riechorgane 

 aufgefassten Sinneszellen) Schmeckorgarne. 



IV. Die Bedeutung des chemischen Sinnes für die Wasserthiere. 



S. 63 bis 66. 



Der chemische Sinn hat bei Wasserthieren im Allgemeinen eine 

 geringere Bedeutung als bei Luftthieren und ist bei jenen vielfach 

 überschätzt worden. Derselbe ist bei Wasserthieren ungleich entwickelt, 

 so dass er bei einigen ganz fehlt. Verf unterscheidet drei Phasen 

 der Wirksamkeit desselben bei Wasserthieren, je nachdem bei der 

 Nahrungssuche ein Extractivstofif der von dem betreffenden Thiere be- 

 vorzugten Nahrung mittelst Diffusion oder Strömung die äusseren 

 Schmeckorgane aus grosser Entfernung, oder wo die Nahrung durch 

 Tast- und Gesichtssinn erkannt, dieselben in unmittelbarer Nähe reizt, 

 oder drittens, indem die Extractivstoffe der Nahrung erst innerhalb des 

 Mundes unter Mithilfe von Kiefer, Zähnen und Zunge als Geschmacks- 

 stoife erkannt werden. Bei Landthieren charakterisirt sich die Wirkungs- 

 weise des chemischen Sinnes insbesondere durch die Zuhilfenahme 

 des Geruches, der im Sinne der ersten Phase die Nahrung aus grosser 

 Entfernung vermuthen lässt, auch die zweite Phase ist noch an den 

 Geruch geknüpft, die dritte ist, obwohl ohne gänzlichen Ausschluss des 

 Geruches wesentlich an den Geschmackssinn gebunden. „Der Grund 

 dieser Verschiedenheit zwischen Wasser- und Landthieren liegt in dem 

 verschiedenen Widerslande, welchen die beiden Aufenthaltsmedien. 

 VVasser und Luft, der Verbreitung der schmeckenden, beziehungs- 

 weise riechenden Extractivstoffe der Nahrung entgegensetzen." Der 

 zweiten Phase glaubt Verf. die Hauptbedeutung des chemischen Sinnes 

 für W^asserlhiere zuschreiben zu mü.ssen. „Besondere Verhältnisse sind 

 gegeben, wenn, wie bei vielen wirbellosen Luftlhieren, äussere Schmack- 

 organe in der Umgebung des Mundes existiren. Diese gestatten die 

 Wahrnehmung der auf den Geschmack bezüglichen Eigenschaften der 

 Stoffe, wenigstens ehe dieselben in den Mund kommen, bei blosser Be- 

 rührung. Da Verf diese Organe auch als zum „Riechtasten'' gebräuch- 

 lich annehmen zu müssen glaubt, so fallen dieselben unter den Begriff 

 des W^echselsinnesorganes für Geruch und Geschmack. Schliesslich 

 hebt Verf noch besonders die sexuelle Bedeutung des chemischen 

 Sinnes hervor, wodurch vielfach dem Männchen das Aufsuchen des 

 Weibchens erleichtert werde. Bei Zwittern fehlt diese Function, ist 

 jedoch bei anderen Thieren, wie z. B. bei Crustaceen hoch entwickelt. 



B. Specieller Theil. S. 67 bis 192. 



Eine ausführlichere Mittheilung dieses Theiles der umfangreichen 

 Arbeit würde den Rahmen eines Referates weit überschreiten. Wir 

 sind daher genöthigt, denselben der Hauptsache nach kurz zusammen- 

 zufassen, nur auf die an Fischen und Amphibien gefundenen Ergebnisse 

 des Verf.'s sei gestattet, noch einen näheren Blick zu werfen. 



Von den Insecten sind ausführlich die Wasserkäfer, speciell 

 die Dysticiden behandelt, es folgen die Landkäfer, sodann die 

 Hymenoptera, die Lepidoptera, die Diptera, die Pseudoneu- 

 roptera, Neuroptera, Orthoptera, Rynchota, Spinnen und 

 Tausendfüsse, Hieran schliesst sich die Behandlung der Crustaceen, 



