460 Centialblatt für Phjsiologie. Nr. 15. 



Paul Manasse. Ueher zuckerahsj^aUende^ phospliorhaltige Körper in 

 Leber und Kehenniere (Zeitsch. f. physiol. Ohem. XX, 1895, 5, 

 S. 478). 



Verf. stellt aus der Leber nach der Methode vod Drechsel die 

 von diesem als Secorin bezeichnete Substanz dar. Dieselbe lieferte 

 beim Kochen mit Barythydrat die ßestandtheile des Lecithins, sowie 

 beim Erhitzen mit Säure einen Zucker, dessen Osazon mit dem Glyk- 

 osazon übereinstimmte. Nach dem gleichen Verfahren erhielt Verf. 

 aus dem Alkoholextract der Nebennieren (durch Auflösen des Alkohol- 

 rückstandes mit Aether und Fällen der ätherischen Lösung mit ab- 

 solutem Alkohol) einen Niederschlag, der ebenfalls eineu lecithin- 

 artigen Körper enthielt, aber direct nicht reducirte; er reducirte aber, 

 nachdem er mit Säure in zugeschmolzener Eöhre 5 Stunden bei 130° 

 erhitzt worden war; nur einmal gelaug es aus einer solchen redu- 

 eirenden Lösung ein in Nadeln krystallisirendes Osazon darzustellen. 



F. Böhm an n (Breslau). 



Physiologie der Verdauung- und der Ernährung. 



John S^ÖClvist. PJnjsioIogisch-chemische Beohachtungen üher Salzsäure 

 (Scandinav. Archiv f. Physiol. V, 4/6, S. 277). 



Verf. gibt zunächst unter der Ueberschrift: „Historischer Eück- 

 blick" eine höchst ausführliche Darstellung alles desjenigen, was die 

 Entdeckung der Magensalzsäure, sowie die Geschichte ihrer physio- 

 logischen Würdigung und analytischen Methoden betrifft. Bezüghch 

 der Einzelheiten dieser Einleitung kann hier nur auf das Original ver- 

 wiesen werden. Als „eigene Untersuchungen" bespricht Verf. hierauf 

 zuerst eine von ihm angegebene Modification seiner älteren Methode 

 der Bestimmung der Salzsäure des Mageninhaltes durch Baryum- 

 carbonat. Das entstandene Chlorbaryum wird nach der Extractiou aus 

 dem Veraschungsrückstande mit Ammoniurachromat versetzt; die Un- 

 löslichkeit des dabei entstehenden ßaryumchromates in Essigsäure er- 

 möglicht die weitere Ausführung. Die Baryummeuge wird erschlossen 

 durch Bestimmung der Chromsäure des Baryumchromates, welche 

 nach schon länger bekannten Principien durch Zusatz von Salzsäure 

 und Jodkalium erfolgt: 2 Ba Cr 0^ -f 16 H Cl -f 6K J = 2 Ba CI3 

 -}- Crg Clg -|- 8H2O 4- 6 KCl -f- 3J2; das freigewordene Jod wird 

 in üblicher Weise mit Hyposulfit titrirt. 



Weiter vertheidigt Verf. seine Methode gegen verschiedene, be- 

 sonders von Leo gegen das Barytverfahren erhobene Einwände, vor 

 allem, dass die anwesenden Phosphate durch Bindung ihrerseits einen 

 Verlust an HCl bis zu 70 Proceut verursachen könnten. Verf. recur- 

 rirte zu diesem Zwecke zur physikalisch-chemischen Methodik, indem 

 er auf Grund der Arrhen ius'schen Principien über die Dissociation 

 in Lösungen die moleculare elektrische Leitungsfähigkeit von Gemischen 

 0'05 normaler Salzsäure mit verschiedenen Mengen Mouokaliumphos- 

 phat bestimmte (durch Widerstandsmessuug nach F. Kohl rausch) 

 und hieraus die Umsetzung der beiden Verbindungen miteinander be- 



