10 Centralblatt für Physiologie. Nr. =P 
kästen aus dem keimenden Samen normal beblätterte und verzweigte 
Pflanzen; ein auffallender Unterschied trat dagegen bezüglich der 
Blüthenbildung bei den beiden Versuchsreihen hervor. In jenen Oul- 
turen, in welchen die Pflanzen hinter reinem Wasser sich befanden, 
hatten sich normale Blüthen gebildet; im Ganzen waren in den Ver- 
suchen an 20 Pflanzen 56 Blüthen entstanden. In den Oulturkästen mit 
Chininlösung aber war an 26 Pflanzen nur eine verkümmerte Blüthe 
entstanden. S. folgert hieraus. dass bei der Kapuzinerkresse die ultra- 
violetten Strahlen für die Blüthenbildung nothwendig sind. Aus den 
früheren Experimenten ergab sich nun, dass bei dieser Pflanze ebenso 
wie bei anderen die Blüthen normal in der Dunkelheit entstehen, wenn 
nur die Laubblätter dem Licht ausgesetzt sind. Die ultravioletten 
Strahlen bewirken daher in den Laubblättern bestimmte Veränderungen, 
welche erst die normale Blüthenentfaltung bedingen. Sachs hat früher 
den Gedanken näher ausgeführt, dass die Gestaltung der Pflanzen- 
organe wie der Stengel, Wurzeln etc. auf der Wirksamkeit speecifischer 
chemisch differenter Substanzen beruhe. So nimmt er auch besondere 
„blüthenbildende” Stoffe an, welche in äusserst geringen (Quantitäten 
in den Laubblättern durch die Thätigkeit der ultravioletten Strahlen 
entstehen, welche dann in die Vegetationspunkte wandern und hier 
die dort gleichfalls hinströmenden Baustoffe, wie Eiweiss, Kohle- 
hydrate, ete. in fermentartiger Wirkung zu den charakteristischen Be- 
standtheilen der Blüthen umwandeln. 
Am Schluss seiner Arbeit hebt S. hervor, dass wir jetzt drei in. 
ihrer physiologischen Wirkung wesentlich verschiedene Regionen des 
Sonnenspectrums kennen: die gelben und benachbarten Strahlen be- 
wirken die Kohlensäurezersetzung (respective Stärkebildung); die blauen 
und sichtbaren violetten wirken als Bewegungsreize, die ultravioletten 
erzeugen in den grünen Blättern die blüthenbildenden Stoffe. 
Klebs (Tübingen). 
E. Salkowski. Ueber die Osxydationsvorgänge im Wasser und die 
Beschaffenheit dev Abwässer der Rieselfelder. (Deutsche Med.-Zeitg. 
1881,.Nr. u, 2.) 
Flüsse, welche an irgend einer Stelle ihres Laufes continuirlich 
und merklich verunreinigt werden, erscheinen bekanntlich einige Meilen 
unterhalb der verunreinigenden Zuflüsse wieder wesentlich reiner, auch 
wenn keine erheblichen reinen Zuflüsse inzwischen stattgefunden 
haben. Diese „Selbstreinigung’ des Wassers geschieht durch Oxydations- 
processe, die besonders das Ammoniak und die organische Substanz 
betreffen. Dass das Ammoniak in der That vollständig zu Salpeter- 
säure oxydirt wird, konnte Verf. nachweisen, indem er unreines Graben- 
wasser untersuchte, stehen liess und nach 60 Tagen wieder untersuchte, 
es enthielt beispielsweise in 100.000 Theilen: 
4. I 1883 5. III 1883 
NH, 0889 0:066 
N,0, 0407 1:161 
Summa 1'296 1227 
