Nr. 16. Centralblatt für Physiologie. 471 



Th. B. Osborne. Proteids or albuininoids of the oat-kernel. Amer. Chem. Journ. 



XIV, 3, p. 212. 

 G. Bertrand, ßecherehes sur la eomposition immediate des tissus vegetaux. Compt. 



rend. CXIV, 25, p. 1492. 

 Gerard. Sur les Cholesterines vegetales. Compt. rend. CXIV, 26, p. 1544. 

 P. Kulisch. Die chemische Zusammensetzung der Aepfel und Birnen, mit besonderer 



Berücksichtigung ihrer Verwendung zur Obstweinbereituug. Landwirthsch. Jahrb. 



XXI, S. 427. 

 E. Bosshard. Neuere Forschungen auf dem Gebiete der Gährungsehemie. Naturw. 



Rundsch. VII, 34, S. 429. 

 L. Boutroux. Sur la fermention panaire Ann. de Chim. et de Phys. (6), XXX, 6, 



p. 145. 

 Ch. Riehst. De l'action de quelques sels metalliques sur la fermentation laetique. 



Compt. rend. CXIV, 25, p. 1494. 

 A. Bau Die Bernsteinsäure als Produet der alkoholischen Gährung zuckerhaltiger 



Flüssigkeiten, nebst Studien über die quantitative Bestimmung derselben. Areh. 



f. Hygiene XIV, 3, S. 225. 

 A. Gautier et L. Landi. Sur les produits du fonctionnement des tissus et parti- 



culierement des museles, separes de Fetre vivant Methodes analytiques. Compt. 



rend. CXIV, 21, p. 1154. — Gaz. Med. de Paris 1892, N" 34, p. 401. 



— Sur les produits de la vie residuelle des tissus, en particulier du tissu mus- 



eulaire separe de l'etre vivant. Compt. rend. CXIV, 23, p. 1312. 



— Phenomenes de la vie residuelle du musele separö de l'etre vivant. Aetioa phy- 



siologique des bases musculaires. Compt. rend. CXIV, 25, p. 1449. 



Remy Saint-Loup. Sur une reaetion physiologique du Tannin. (Contribution ä l'etude 

 des pigments animaux.) C. R. Soc. de Biologie 21 Mai 1892, p. 440. (Wasser, 

 in welchem Tritonen oder Goldfische leben, nimmt unter Zusatz einer geringen 

 Quantität Tannins nach einiger Zeit eine blaue Färbung an. Diese Farbe zeigt 

 die flaupteigensehaften des Indigos.) Leon Frederieq (Lüttich). 



A. Maggiora. Ueber die Zusammensetzung des überreifen Käses. Areh. f. Hygiene 

 XIV, 2, S. 216. 



d) Pharmakologisches. 



0. Nasse. Ueber Antagonismus. Rostok 1892. (Besprochen in Naturw. Rundseh. 



VII, 36, S. 457. 

 H. Baum. Zur Lehre vom Antagonismus. Inaug.-Diss. Rostock 1892. 

 J. P. Morat. Les poisons antagouistes. Rev. scientif. 1892, II, 4, p. 97. 

 L. Nencici et Boutmy. Llnfluenee du groupe carboxyle sur les effects toxiques des 



combinaisons aromatiques. Areh. de Sc. Biol. St. Petersburg I, 1/2. 

 IM. Albanese ed E. Barabini. Ricerehe farmaeologiche sui chetoni. Ann. di Chim. e 



di Farmacol. X\', 4, p. 225. 

 P. Binet. Sur la toxieite eomparee des metaux alcalins et alcalino-terreux. Compt. 



rend. CXV, 4, p. 251. — Gaz. Med. de Paris 1892, N" 33, p. 385. — Rev. 



Med. de la Suisse Rom. XII, 8, p. 523. 

 Cathellneau Recherches experimentales sur le bichlorure de mereure, toxieologie et 



Physiologie. .Journ. de Pharm, et de Chim. XXV, 10, p. 504. 

 L. Stieglitz. Eine experimentelle Untersuchung über Bleivergiftung, mit besonderer 



Berücksichtigung der Veränderungen am Nervensystem. Areh. f. Psychiatrie 



XXIV, 1, S. 1. 

 Kunkel. Ueber die Verdampfung von Quecksilber aus der grauen Salbe. Sitzber. d. 



Physik. Med Ges. zu Würzburg 1892, Nr. 2, S. 19 

 0. Loew. Ueber die Giftwirkung der Stickstoffwasserstofifsäure. Sitzber. d. Ges. f. 



Morph, u. Physiol. in München 1891, Nr. 2/3, S. 81, München 1892. 



— Ueber die physiologischen Functionen der Phosphorsäure. Sitzber. d. Ges. f. 



Morphol. u. Physiol. in München 1891, Nr. 2/3, S. 84, München 1892. 

 E. Münzer. Beiträge zur Lehre von dem Stoffwechsel des Menschen bei acuter 



Phosphorvergiftung. Centralbl. f. klin. Med. XIlI, 24, S. 489. 

 K. B. Lehmann. Experimentelle Studien über den Eintluss technisch und hygienisch 



wiehtif,^er Gase und Dämpfe auf den Organismus. V. Schwefelwasserstoff. Areh. 



f. Hygiene XIV, 2. S. 135. 

 M. Abeles and H. Paschkis. Beiträge zur Kenntniss des Tabakrauches. Areh. f. 



Hygiene XIV, 2, S. 209. 



