608 Centralblatt für Physiologie. Nr. 20. 



Der Verf. findet, dass das Chitiu, bekaimtlicli ein im Tliierreieh 

 sehr verbreiteter sticiistolfhaltiger Körper, die für das Amyloid 

 cliarakteristische ßeaction gibt. Das aus Krebsschaleii gewonnene Chitin 

 gibt mit Jod eine intensiv rotlibraune Färbung, die bei Zufügung von 

 H2 SO4 in violett oder bläulich übergeht. Methylviolett färbt das Chitin 

 violettrosa oder rosa. Diese ßeaction des Chitin ist so charakteristisch, 

 dass man damit bei zoologischen Streitfragen die Zugehörigkeit irgend 

 eines Gebildes zum Chitin entscheiden kann. 



Da beim Kochen des Amyloid mit concentr. KHO ein Rückstand 

 bleibt, der hiusichthch seiner ßeaction dem Chitiu ähnlich ist, so 

 hält der Verf. das Amyloid für eine chemische Combination eines 

 Ei Weisskörpers mit Chitin, wahrscheinlich des Hyalin mit Chitin. 



Aus diesen Angaben ist zu ersehen, dass die Substanzen, die 

 eine Amyloidreaction geben, im Thierreich als normale Bestandtheile 

 weit verbreitet sind und dass das Amyloid kein ausschliesslich 

 pathologisches Product ist. A. Kreidl (Wien). 



M. Krüger. Zur Kenntniss des Adenins (Z. f. physiol. Chem. XVI, 

 4 u. 5, S. 328). 



Aus den mitgetheilten Versuchen ergibt sich als wichtigstes 

 Resultat, dass bei der Einwirkung von Kaliumchlorat und Salzsäure 

 auf Bromadenin unter gewissen Bedingungen Alloxan, Harnstofl', Oxal- 

 säure und ein bisher noch unbekannter Körper von säureartigem 

 Charakter entsteht. Ebenso wie die Harnsäure und das Xanthin enthält 

 also auch das Adenin und folglich auch das Hypoxanthin einen 

 Alloxankern, d. h. den Atomcomplex 



N— C 



y I 

 c c 



\ I 



N— C 



¥. ßöhmanu (Breslau). 



S. Ringer. Further ohservations on the influence of calcrmn salts 

 in promoting heat coagulaüon of albnmens (The journ. of anat. and 

 physiol. Xni 3/4, p. 300). 



Eine Lösung von Eieralbumin 1 : 8 aq. dest. langsam zum Siede- 

 punkt erhitzt, gerinnt nicht, setzt man aber vorher eine geringe Menge 

 Ca Clo zu, so tritt Gerinnung ein. Verf. nimmt an, es bilde sich im 

 ersten Falle Alkalialbuminat und dieses werde bei Zusatz löslicher 

 Calciumsalze gefällt. Zum Beweise machte er jene Eiereiweisslösung 

 durch Essigsäure schwach sauer, und hinderte dadurch die Umwandlung 

 in Alkalialbuminat; in der That trat schon ohne Zusatz von Ca CI2 

 beim Erhitzen Gerinnung ein und bewirkte ein Zusatz löslicher Oa-salze 

 bei langsamem Erhitzen weder eine Beschleunigung, noch eine Ver- 

 mehrung des Niederschlages. 



Verf. versuchte nun die im Eieralbumin selbst enthaltenen 

 löslichen Calciumsalze abzuspalten; er wandte verschiedene Methoden an. 



