Nr. 20. Centralblatt für Physiologie. 627 



Magnesiumsulfat, Alaun, Ohininsulfat. Greifen wir z. B. Mg SO^ 

 heraus, so wird der bittere Geschmack am Zungenrücken durch Gyra- 

 nema gelähmt, der saure an der Spitze nicht beeinflusst. Die letztere 

 Empfindung wird durch Cocain entfernt. Mg SO4 kann sonach beide 

 Arten von Nervenfasern oder Endorganen reizen; es ist anzunehmen, 

 dass am Zungenrücken jene Fasern, die die Empfindung „bitter" ver- 

 mitteln, überwiegen, an der Spitze jene, die die Empfindung „sauer" 

 auslösen. Eine lOprocentige Bleiacetatlösung schmeckt an der Spitze 

 und den Seiten süss, dann adstringirend, brennend. Nach Gymnema 

 fehlen die süssen Empfindungen, es bleibt ein saurer, adstriugirender 

 Geschmack; nach Cocain werden die adstringirenden Empfindungen 

 aufgehoben, ein rein saurer Geschmack bleibt zurück. Wir hätten 

 demnach in der Geschmacksempfindung nach Bleiacetatlösung drei 

 deuthche Einzelempfindungen und vielleicht drei Arten von Nerven- 

 endigungen anzunehmen, deren gleichzeitige Beizung den in dem be- 

 stimmten Bezirk erregten Geschmack erklärt. 



Die Wirkung von Gymnema erklärte sich durch die Annahme, 

 dass jene Nerventasern oder „Endigungen", welche durch rein süsse 

 oder bittere Substanzen gereizt zu werden vermögen, von jenen ver- 

 schieden sind; die nur durch saure oder salzige erregt werden. Da 

 ferner Cocain stärker auf den bitteren als auf den süssen Geschmack, 

 Gymnema stärker auf den süssen, als auf den bitteren Geschmack ein- 

 wirkt, sind wohl auch die Nervenfasern oder „Endigungen", die diese 

 letzteren Empfindungen vermitteln, verschieden, oder handelt es sich 

 wenigstens um verschiedene „moleculareLeistungen"derselben Endorgane, 



Verf. ist der Ansicht, dass unter der Annahme, in den ver- 

 schiedenen Regionen der Zunge seien die verschiedenen Arten der 

 Nervenendigungen in variirender relativer Dichtigkeit vertreten, sich 

 die durch eine Substanz erregte Geschmacksempfindung erklären lasse 

 durch folgende Vorstellung. Entweder 1. wird eine Art der Nerven- 

 endigung allein gereizt, z. B. durch Chinin am Zungenrücken; fehlt 

 aber an einer Stelle die betrefi'ende Endigung, so wird kein Geschmack 

 erregt (Chinin an der Zungenspitze bei einigen Personen). Oder 



2. die im betreffenden Bezirk vorherrschende Nervenendigung 

 wird gereizt, die spärlich vertretenen kommen erst dann zur Geltung, 

 wenn die erstgenannten durch Gymnema gelähmt sind, wie es oben 

 für Mg SO4 geschildert ist. 



Oder 3. es werden mehrere Nervenendigungen zugleich gereizt, 

 ein Vorgang, der bei der Geschmacksempfindung, wie sie durch Blei- 

 acetat ausgelöst wird, anzunehmen ist. Mayer f Winterburg). 



Pliysiologie des centralen nnd sympathischen Nervensystems. 



F. H. Edgeworth. On a Inrgefihred sensory snpply of the thoracic 

 and abdominal viscera (The journ. of physiol. XllI, 3/4, p. 260.) 



Die Untersuchungen des Verf.'s geben Aufschluss über die 

 Bahnen, auf denen von den Eingeweiden aus Reize zum Central- 

 nervensystem gelangen; sie geben Fingerzeige über die Entstehungs- 



