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schiedeu stark ausgebildet; sie uehmeu von der Eiumündungstelle der 

 grossen Venen nach den Ventrikeln ab ; ob die letzteren unter den 

 gewöhnliehen Circulationsbedingungen zu automatischer Thätigkeit 

 befähigt sind, bleibt zweifelhaft. Die Frequenz des Herzschlages 

 hängt von der Muskulatur an der Einmündungsstelle der grossen 

 Vene ab, vorausgesetzt, dass äussere Einflüsse ausgeschlossen sind 

 und die Pulsatiou der übrigen Herztheile ist nur eine fortge- 

 leitete. Die Fortleitung der Contractiou von den Vorhöfen zu den Ven- 

 trikeln erfolgt durch die von His entdeckten Muskelfasern, welche Vor- 

 höfe und Ventrikel miteinander verbinden ; von ihnen hängt der alter- 

 uirende Ehythmus der Vorhofs- und Ventrikelcontraction ab. Die Herz- 

 ganglien sind keine automatischen Centren, sie sind an der Erregungs- 

 überleitung vom Vorhof zum Ventrikel, sowie an der Erhaltung dee 

 alternirenden Ehythmus unbetheiligt. Vagus und Acceleransfasern treten 

 durch das Vorhofgeflecht zum Herzen; die Vaguswirkung kann durch 

 Muskel- und wohl auch durch Nervenleitung auf die Ventrikel über- 

 tragen werden. Dass Ganglien in die Bahn der hemmenden Vagus- 

 oder der Acceleransfasern eingeschaltet seien, ist zur Zeit durch 

 Nichts bewiesen. Die von den Ganglien getrennten Ventrikel über- 

 winden vermehrte Füllung, gesteigerten Widerstand, sowie das ganze 

 Herz. Muscarin und Atropin wirken in typischer Weise auch auf die 

 dem Einfluss der Ganglien entzogenen Herzabschnitte. Die unipolare 

 Faradisation ruft an der Herzspitze am frühesten Erfolge hervor, was 

 sich aus der Anordnung der Herzmuskulatur erklärt. 



Hey maus (Gent). 



Physiologie der Verdaiiimg imd der Ernährung. 



E. Pflüger. Ueher Fleisch- und Fettmästung (Pflüger's Archiv 

 LH, S. 1). 



Nur dann tritt Mast ein, wenn dem Thierkörper mehr Nahrung 

 zugeführt wird, als er zersetzen kann. Durch Magen und Darm kann 

 doppelt so viel und mehr verdaut und dem Blute zugeführt werden, 

 als unter gewissen Umständen der Körper bedarf; der Ueberschuss 

 der Nahrung wird als Mast aufgespart. Der Verf. theilt die 

 Nahrung in zwei Ordnungen ein: Nahrung erster Ordnung, ürnahrung, 

 zu welcher die Eiweisskörper gehören, und Nahrung zweiter Ordnung, 

 Ersatznahrung oder Surrogate, zu welcher Fette, Kohlehydrate und 

 andere im Thierkörper verbrennende Stoffe gehören. Nach den Be- 

 obachtungen von Claude Bernard und Voit können Huude wie echte 

 ßaubthiere dauernd mit Fleisch ernährt werden und nach den Be- 

 obachtungen des Verf.'s kann ein Hund trotz schwerer Arbeit 

 beliebig lang mit ausschliesslicher, fast fettfreier Fleischnahrung bei 

 Gesundheit und Kraft erhalten werden. Es kann behauptet werden, 

 dass ein höheres Thier nahezu ausschliesslich mit Eiweissnahrung 

 erhalten werden kann; die Nahrungsstofi'e zweiter Ordnung vermögen 

 dieses nicht, wenn ausschliesslich Fett oder Kohlehydrat gefüttert 

 wird, so setzt der Hund sein eigenes Fleisch zu. Das Eiweiss kann 

 also nur theilweise ersetzt werden; diese nicht ersetzbare Menge 



